瓜子别瞎吃，小心嗑出一身病！爱嗑瓜子的一定要看！

瓜子是我们日常生活中不可缺少的零食，茶余饭后，聊天看剧的时候，我们都习惯嗑上两口瓜子来打发时间。

其实，各种瓜子营养价值都相当丰富，也是不错的养生食物！但嗑得不对却会给你招来一身病！

瓜子营养价值相当丰富

葵瓜子

其蛋白质含量为19%，可与大豆、瘦肉、鸡蛋、牛奶相比。

葵花子有助于降低血胆固醇，辅助治疗高血压、癌症和肥胖病。

与其他坚果比较，丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使葵瓜子具有预防贫血等疾病的作用。

其含硒量相对较高，有益于心脏的保健。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。

南瓜子

南瓜子具有驱除寄生虫、降低胆固醇、抗炎、抗氧化、缓解高血压、降低膀胱和尿道压力等作用，毒性很小。

药理学研究表明，南瓜子有缓解高血压、降血糖的作用。

西瓜子

西瓜子味甘，性寒，有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效；

有健胃通便的作用；

含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化。

瓜子虽然营养丰富，但吃法不对会招致疾病。

瓜子别瞎吃！

小心嗑出这些病！

“多味瓜子”易诱发肝病甚至中毒早衰

多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的。人体食用过多，会引起肝脏病变。

现在市售的多味瓜子，多数用的是人造香料。人造香料有一定的毒性。同时多味瓜子在高温中易氧化，多食容易使人衰老。

瓜子嗑太多易引起胃病

一次性嗑瓜子量太多，空气会不断随着瓜子仁的咀嚼、吞咽进入胃肠，引起打嗝、腹胀、腹痛等不适症状；

同时还会消耗掉大量唾液和胃液，影响食物的正常消化，导致消化不良等疾病。

不利于血糖和血压的控制

每100克瓜子(去皮)所含热量大于570千卡，比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。

虽然瓜子有降血压的作用，但不加限制地食瓜子会增加热量和脂肪摄入，使体重增加、血脂升高，不利于血糖和血压的控制。

瓜子嗑太多易损害舌头

如果一次嗑瓜子量太多，持续的时间又长，瓜子与舌头反复摩擦，会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等现象。

那么，怎样吃瓜子才最健康，不容易惹病上身，还有养生作用呢？

瓜子的健康吃法，

配合喝茶不上火

不宜过食

每次80克左右为宜。大量嗑瓜子儿会严重耗费唾液，久而久之会影响人的口腔健康，甚至影响消化。

手剥为宜

吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑，容易使舌头、口角糜烂，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减少，甚至引起胃痉挛。

津液有助于清除口腔食物残渣，减少细菌繁殖和发酵，并能保护口腔黏膜。

嗑瓜子配合喝茶

吃瓜子的同时，可配合喝一些绿茶、菊花茶，既能缓解口干上火，又能减少瓜子的摄入量。

忌食人群

患有肝炎的病人，最好不要嗑葵花子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。

很多人一嗑瓜子就会停不下来，这样很容易嗑出毛病，为了健康，瓜子的健康吃法，记得发给您的家人朋友看看！