简单快手菜，我教你一招立刻高大上，好吃还能延缓衰老快来收藏吧

今天的菜我用了一种山珍，它的营养价值非常的高堪比海参燕窝，有着山珍猴头、“海味鱼翅”之称，没错它就是猴头蘑，经常吃它还能抗衰老提高免疫力，别看它的名头这么大制作起来却相当的简单，完全可以称之为快手菜，我到底用了什么方法呐？别急马上告诉你。

今天的食材由《头条号》提供

共提供了（猴头蘑）（竹荪）（生蚝干）

之前用竹荪做了一道菜，现在我教大家用猴头蘑来做一道快手菜。

原料：猴头蘑、鸡汤、小萝卜、柠檬、生粉

调料：盐 、味、蚝油、老抽、香油

第一步：将猴头蘑用冷水提前泡发去处根部，放入鸡汤中加适量盐味上蒸锅蒸一小时备用。

第二步：萝卜和柠檬做出造型摆在盘子边上，猴头蘑片成薄片码在萝卜的边上，锅中加入清鸡汤调适量盐味加蚝油、老抽上色用生粉打一层薄芡淋香油浇在猴头蘑上即可

再次感谢头条号提供此次菜品的制作食材