南京问题龙虾现宁波？ 南京食药监已开展专项抽检

时下又到吃龙虾的季节。近日，浙江宁波镇海市场监管局在对小龙虾店抽检中发现疑似问题龙虾。有媒体报道称，这些问题龙虾部分来自江苏南京和盱眙。目前，相关部门已开展专项抽检，暂未在市面上发现问题小龙虾。

【南京问题龙虾现宁波？ 南京食药监已开展专项抽检】

据浙江宁波镇海市场监管局快速检测结果显示，125个批次的小龙虾产品中，有20多个批次疑似呈阳性结果。主要检测出孔雀石绿、呋喃西林等药物成分。同时，还在一些批次中发现重金属含量超标的情况。工作人员表示，这些问题龙虾来自江苏南京、盱眙、浙江舟山和湖北等地。如果有人经常食用，会有致癌、致畸可能。

针对上述情况通报，南京市食品药品监督管理局在昨晚官方微博上回应称，正密切关注此事，已安排对南京市场小龙虾开展专项抽查。同时，已向南京市农委通报相关舆情，提请摸排南京地产养殖龙虾情况。

【南京众彩市场：批发小龙虾来自外地 抽检未见异常】

今天上午，记者来到南京众彩物流批发市场。经营小龙虾的批发商表示，受天气等因素影响，目前南京本地养殖的小龙虾还未上市，市场内每天60吨左右的小龙虾都是从外地拿货。

小龙虾批发商告诉记者，现在的龙虾基本上来自盱眙、湖南、湖北等地。南京本地现在还没有龙虾，本地的龙虾质量还不行。

在江苏省水产质量安全快速检测室，工作人员正在对当天上市的龙虾进行随机抽检。

江苏南京众彩食品安全管理中心主任王玲说，我们快速检测主要检测的是四个参数：孔雀石绿、呋喃西林、氟喹诺酮，还有氯霉素类。

工作人员表示，早在2011年，市场就按照江苏省相关部门要求对小龙虾安全进行质量把关。从今年龙虾上市起，大概四月左右就开始在做抽检了。应该来说，到目前为止，还没有发现不合格的小龙虾。

目前，市场方已加大对小龙虾产品抽检力度。一旦发现疑似问题小龙虾，他们将按要求立即封存，并向上级部门送检。

【江苏盱眙：小龙虾养殖不使用农药】

销往省外并不多每年江苏盱眙龙虾的产量在6万吨左右。正规养殖户主要采用大面积围网养殖和池塘精养，养殖期间禁止使用农药。

江苏盱眙县水产指导站站长盱眙龙虾养殖学会会长王晓鹏告诉记者，他们现在投喂饵料方式有两种：一种是植物性的，如伊乐藻、苦草、轮叶黑藻。还有一种就是动物性蛋白为主的就是水蚯蚓 螺蛳 小杂鱼等等

盱眙龙虾除了供应本地外，主要市场还是在南京和苏锡常地区。真正销往外省的盱眙龙虾并不多。王晓鹏称，不排除有批发商冒充盱眙龙虾品牌，销售问题龙虾的情况。

【专家提醒：食龙虾去头去鳃最安全 爱吃可别太贪吃】

专家称，小龙虾靠鳃部呼吸。因此，药物和重金属容易残留在小龙虾的头部和鳃部。

江苏南京众彩食品安全管理中心主任王玲提醒大家，如果一定要吃黄的鲜味的话，那就要把龙虾的鳃清洗干净。头部最好不要吃。再好的东西，也不要贪吃。

民以食为天。吃龙虾除了尝鲜，最终还是得吃个放心。相关抽检结果，我们还将持续关注。