拥有全球500多门店，北京最资深最纯正的意大利披萨就在这里！
这是一张横跨亚欧大陆漂洋过海半个多世纪的披萨……
传说马可·波罗游历中国
将“披萨”带到了意大利
这是一次伟大的创举
席卷全世界的意大利披萨就此出现！！
而几百年后
同样有一个名叫Peter Boizot的年轻人
将正宗的意大利披萨带到了英国
开启了这艘PIZZAEXPRESS的航程……
其后的半个多世纪里
这艘巨轮席卷了世界各地
为的就是将最正宗的意大利披萨带给你……
头盘Starers诱人开胃
在一顿饭里，开胃菜很重要，好的开始可以决定你能不能再多吃一角披萨……
这款香烤鸡翅配烤薯仔绝对是开启你味蕾的好选择，BBQ酱和干番茄酱完美融合，味道都渗入了鸡翅中，再点缀上有特殊香气的罗勒叶，完美的结合。
搭配的烤小土豆虽然只放海盐和迷迭香，但土豆自身的香气经过烤箱的烘烤也四散开来。
外表看似简单的焗口蘑，其实里面内含玄机~小小的蘑菇里面，酿入罗勒香草酱、干番茄酱还有马苏里拉芝士。
等焗烤金黄之后取出，再点缀上红红的意式甜辣椒、淡黄色的巴马臣芝士还有新鲜翠绿的芝麻叶，鲜艳的色彩看着就让人胃口大开！！！
如果你是一个肉食动物者，这个意式冻肉拼盘绝对是你的最佳选择！！不过看到这鲜红的一片，我的第一反应就是“生的！宝宝不要吃！！”
当我鼓足勇气吃下去的瞬间，顿时觉得人生新世界的大门，就这样打 开 了！！！
原来意大利风干火腿只有生食才能最大程度的保留它特有的香味。
红白相间、微微透亮的切片火腿送入嘴中，满口的咸香，软嫩而带着Q劲，腌制后的特殊香气充斥着整个口腔。
这一份超大的冻肉拼盘，除了风干火腿外，还有萨拉米和烟熏三文鱼，刚一上桌就充分吸引着所有人的嗅觉。
搭配酥脆又不失嚼劲的意式面包棒和香甜微辣的南瓜酱，绝对能够让你沉睡的味蕾立刻醒来！！
沙拉Salads清新爽口
在我的心中，吃披萨没有沙拉就如同吃烤鸭没有黄瓜条、吃薯条没有番茄酱一样让人难以忍受！！
好吧，我知道我有点夸张，不过蔬菜的清新爽脆可以很好的缓解披萨吃多了的油腻感，清理口腔，再来一角！！！
这款牛油果鸡肉沙拉就是不错的选择。熏制过的鸡肉、牛油果、土豆、青豆角、烤灯笼椒、鸡蛋、各式新鲜蔬菜还有现烤的香气四溢的面包条，再配上清爽的柠檬蛋黄酱。妹子们估计只一份沙拉就能够吃撑了！！
这一款缤纷牛排总会沙拉是小潮妞的裂墙推荐，不吃一定会后悔！！
香嫩的澳洲牛肩肉浇上自制的传统罗勒香草酱。牛肉肉质细腻又不失嚼劲、酱汁清新却因松子而香气四溢，再搭配上各种新鲜的蔬菜还有柠檬蛋黄酱，你不是配菜吗？你怎么能这么好吃！？
披萨Pizza意大利的味道
在此之前，我想先为意大利披萨说几句公道话。在大家记忆中的披萨都是某胜客的样子。
厚厚的饼底、饼边，还有热量超高的拉丝芝士，但那其实是美式披萨，不是地道的意大利味道！！！
看看都教授手里的披萨，这也…太厚了吧~一点都不正宗，差评！！！
所以叉掉你脑海里“披萨＝不健康”的固有偏见吧！！这个锅我们意大利披萨不背！！！
真正的意大利披萨，饼底必须做到香、薄、脆，披萨酱必须要新鲜、纯粹，而这两点Pizza Express都妥妥的做到了，甚至做得更好！！
饼底的秘密
secret
Pizza Express的披萨饼底选用的是英国进口的面粉，同样重量的面团可以做出罗马披萨和传统披萨两种。传统披萨就是传统10寸那不勒斯饼底，和你在意大利任意一家披萨店买到的一模一样；而罗马披萨则是13寸饼底，它更大、更薄，也更香脆~
小潮妞再告诉你一个美味的秘密，他家所有披萨都是披萨师经由手工拉伸和抛转的，送入在意大利订做的进口烤箱里烤制，在常设温度371°的高温下，披萨只需几分钟就可以出炉啦~
酱料的坚守
sauce
Pizza Express的独家番茄酱坚守了半个多世纪，采用意大利顶级番茄，在采摘后12小时内新鲜加工，不加任何糖、水，只在罐装时加入罗勒叶和海盐，全世界只有在这里你才能吃得到！！
卡拉布雷斯披萨
Calabrese
Pizza Express唯一一款方形披萨，不只是形状独一无二，味道也是棒棒哒~爱吃刺激味道的小伙伴们，这款卡拉布雷斯披萨绝对是你的不二选择。
意式辣肉酱打底，上面摆上辣味香肠、绿辣椒、意式甜辣椒还有灯笼椒，辣椒的“香”在这款披萨里突出到了极致！
虽然辣味十足，但上面点缀的新鲜马苏里拉芝士和芝麻菜，却让披萨的整体口感柔和了不少。
北京烤鸭披萨Peking Duck
当北京烤鸭碰上意大利披萨，这二者会碰撞出怎样奇妙的化学反应。吃烤鸭最重要的就是甜面酱，虽然黄瓜、青葱一个都不少，但它用的分明就是海鲜酱嘛！！
当我闭上眼睛吃的时候，竟然真的在一张意大利披萨上吃出了烤鸭的味道！！我的味觉失灵了吗？！这到底是什么鬼？！
蜜香叉烧披萨
Char Siu
我一开始是拒绝的，作为一个不爱吃香菜星人，它根本就不属于我嘛！本着勇于尝试的精神尝了一口，额……深恶痛绝的香菜是这个味道的吗？！
这是一张自带声音效果的动图，你听到披萨切开时咔擦咔擦的声音了吗……
香菜独有的香味很好的均衡了叉烧的甜味，饼底上满满的黑芝麻为口感和味道都增色不少，烟熏辣椒菠萝酱更是神来的一笔，这个披萨也许会让你从此爱上香菜也不一定……
熔岩芝士披萨Lava
风靡全世界，来自意大利的高级Burrata软心芝士也被Pizza Express的大厨用到了披萨上，它不再只局限于高级餐厅。
饼底铺了巴马臣芝士和迷迭香，配以樱桃番茄和橄榄一起在烘烤，由披萨师在你面前亲自将软心芝士撕开，放在热气腾腾的披萨上。随着高温，白色的芝士融化在红色的番茄饼底上，再点缀上新鲜的罗勒和辣椒油，有没有很好奇它的滋味呢？！
注意哦~每一个软心芝士都是意大利进口、纯手工新鲜制作的，保质期非常短，所以这款熔岩芝士披萨是每天限量供应的，想要吃到这一款创意与颜值都超高的披萨，要抓紧时间哦~
意大利面Pasta口味独特
除了披萨，Pizza Express的意大利面也是不能错过的美味，区别于用番茄沙司和添加剂制作的酱汁，他们家的意面可以吃出食物本身自然、鲜甜的味道。
货真价实的海鲜意大利面，虾肉、蛤肉、青口、鱿鱼分量足的都把面遮得看不见了~配上微辣的番茄酱还有新鲜的樱桃番茄，完爆你曾经吃过的任何海鲜意面。
吃腻了红酱意大利面，Pizza Express还准备的充满意大利风味的香草意面给你。
手工制作的罗勒香草汁，遵照传统的意大利配方，将新鲜罗勒、烤松子还有巴马臣芝士搅打均匀，绝不使用市面上卖的现成青酱罐头，保证更加新鲜、健康而且香气四溢~
除了常见的圆形意大利面外，Pizza Express的大厨还研发了新口味的海鲜千层面，在千层面皮中放入层层的烟三文鱼、虾肉、芦笋、菠菜还有洋葱，再浇上一层层的白汁和巴马臣芝士放入烤箱焗烤，这么多美味一层层的叠加起来，还有不好吃的理由吗？！
记得在吃之前挤上些许的柠檬汁哦！相信我，整个千层面的味道都会得到升华的！！毫不夸张的说，这是我吃过最好吃的千层面TOP3了~
甜品Desserts最后来点甜
一顿餐下来，如果没有一个好的甜品来结束，就会感觉这顿饭是不完整的，Pizza Express深谙此道，为食客们准备了各种高颜值的甜品，为你这一餐画上一个完美的句号~
说到意大利甜品，怎么能没有提拉米苏，入口即化的马斯卡彭芝士带着微微酒香、淡淡苦涩，就连不爱吃甜品的人都无法拒绝它的魅力。
超高颜值的“致命布朗尼”，来自旧金山吉尔德利的巧克力布朗尼配上香草冰激凌和鲜奶油，顶部再撒上开心果碎和焦糖酱，上桌的一瞬间女孩子们就会爱上它。
也许它的热量对女生来说是“致命的”，但只需要吃一口就会心甘情愿的被它俘虏……
除此之外，现场浇上鲜奶油的焦糖坚果挞还有香酥清甜的苹果洛丽塔，每一种甜品都能吃到研发厨师的用心，只为了把最好的食材和味道带给来Pizza Express吃饭的所有人……
你们最关心的福利来啦！
PizzaExperss
真的是太多了！！！
福利一
单点288元即送价值75元的儿童套餐一份，包括披萨或意大利面＋饮品＋甜品＋迷你卡布奇诺，美味的三人世界~
福利二
pizza party，只需98元∕人。宝宝们可以自己体验制作披萨的的乐趣，有吃有喝又有玩儿的，家里的小祖宗终于找到好玩儿的地方了~
福利三
百度糯米代金券，糯米新用户补贴后64元可团100元券，老客户补贴后71元可团100元券，这么划算还有补贴，不买都亏得慌~
福利四
Pizza Experss三里屯店每周四pizza买一赠一，你没看错！约上三五好友三里屯走起吧！
福利五
Pizza Experss三里屯店、蓝色港湾店青岛生啤全天买一赠一，在Pizza Experss总是一群人的狂欢……
三里屯店
地址： 朝阳区 三里屯路19号三里屯Village3层
电话：010-64176698
营业时间：周一至周四11:30——22:00
周五至周日11:30——23:00
蓝色港湾店
地址： 朝阳区 甲6号院，湖畔美食街L-RS-07号
电话：010-59051951
营业时间：10:00——22:00
来福士店
地址： 东城区 东直门南大街1号(来福士购物中心2楼)
电话：010-84098368
营业时间：10:00——22:00
亮马桥外交公寓店
地址： 朝阳区 东方东路19号亮马桥外交办公大楼一层底商F108A号铺位
电话：010-85315016
营业时间：11:00——22:00
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