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自制蛋糕穿“四川外衣”销售 宿迁这个超市摊上大事了

自制蛋糕穿“四川外衣”销售 宿迁这个超市摊上大事了

(速新闻记者 徐其崇 通讯员 徐鹏)今日(17日)下午,宿城区蔡集镇一家超市因销售的蛋糕外包装标签含有虚假内容,被宿城区市场监督管理局依法处以3万元的罚款。

据宿城区市场监督管理局蔡集分局工作人员介绍,他们在两周前的一次食品安全检查中发现,蔡集镇一家超市销售的蛋糕外包装密封性较差,其标签标注的保质期达到6个月。工作人员让超市老板提供蛋糕的进货发票,超市老板声称,蛋糕是超市自己加工的,无法提供进货发票。

经进一步检查发现,该超市销售的蛋糕外包装标签标注的生产厂家,是四川一家糕点生产企业,其厂名、厂址、生产许可证等内容都是虚假的,并不能真实反映蛋糕的实际生产加工情况。经询问,超市老板承认蛋糕外包装袋是自己从外地购进,然后对自己加工的蛋糕进行包装,并自行标注生产日期。

因这家超市违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条相关规定,执法部门遂作出了上述处罚决定。超市老板对自己的行为也十分后悔,他说自己之所以这么做,是为了便于销售蛋糕,根本没考虑过这种行为带来的危害。他表示愿意接受处罚,并以此为戒。

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