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夏至吃什么?北京的宝宝们快来碗香喷喷的面呀!

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“冬至饺子夏至面”,好吃的北京人在夏至这天讲究吃面。在民俗回归的当下,凡是跟夏至节令沾边儿的吃食都卖得不错。按照老北京的风俗习惯,每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了,因为这个时候气候炎热,吃些生冷之物可以降火开胃,又不至于因寒凉而损害健康。

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九毛九山西面馆

点评支持手机取号,方便附近的上班族掌握时间,因为这里物美价廉,等位是必然的。焖面和红烩猫耳朵是招牌菜,如果去晚了就会估清。可以加店家微信,提前要求预留一下。

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酸菜炖新鲜鲈鱼再配上地道的干锅扁豆焖面既过瘾又解馋,料足面香还筋道。牛肉面是正宗手打面,业界良心。

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地址:朝阳区东三环中路7号财富购物中心二层2-15-3号

人均:49元

十六味醉面

在新荟城购物中心的五层,是一家重庆馆子,以各种醉面系列、火锅米线、冒菜系列为主,算是挺正宗的。

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最喜欢这里的环境,干净明亮,再有就是这里的美食,每样都很好吃,都很有特色,超爱酸辣粉,汤头酸爽麻辣,吃完还可以续粉,这个可是最加分的哦,这里的米线要用很大的碗在装,超级大,而且他的米线味道很足。

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地址:朝阳区 阜通西大街望京soho对面望京新荟城保利电影院5层11号(DMC保利万和电影院线5层)

人均:28元

一山一城一味重庆小面

门面不大,但里面别有洞天,装修很整洁,墙面还贴着好多有意思的重庆方言画报。

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面条可能是碱水面,汤不错。小面的灵魂就是汤料,他家的汤料炒得挺好。第一份面有些黏,能加了第二份面,第二份比第一份劲道,他家能免费加面,只要您能吃,随便加。

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地址:丰台区安乐林路与蒲黄榆(安乐林路1—3号)二巷交叉路口东

人均:34元

面掌门

他家老板跟厨师都是山西人,物美价廉,一小锅焖面就够2~3个人吃的了,每次去都吃到撑!

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菌菇焖面最好吃,菌菇鲜嫩,焖面口感硬劲弹,合在一起别有滋味,真超过其他焖面。免费的小米粥非常棒,凉菜也好吃,大推荐藕带和姜汁松花蛋,胡麻油炒土豆丝。炒菜的话,回锅肉可真是绝赞。虽然名叫面掌门,但炒菜居然做得如此好吃,不愧是宏福苑第一!

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地址:昌平区北七家宏福苑北区1号楼底商38号2楼

人均:33元

三泉冷面

下午三点半店里客人仍然络绎不绝。服务态度很热情。环境就像个大食堂,但很干净,室内温度也很适宜。

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冷面味道简直绝了,酸甜适中,冷面煮的火候刚好很劲道,温度也是凉到刚好解暑又不冰。石锅拌饭也是绝了,锅巴薄薄的一层,脆,香,辣酱直接浇在里面,配上溏心鸡蛋,拌起来刺啦刺啦的,香气扑鼻绝不过分。

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地址:朝阳区望京南湖北路旺角广场北门4楼(南湖东园)

人均:47元

合记鸡汤面

地点在北苑附近的一条小街上,离北京矿产地质研究院距离不太远,可能不在附近的人不太能找到这里,慕名而来的也需要靠导航。门面不算大的一家小馆子,里面空间也不算大。上餐速度蛮快的。

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主打鸡汤面和鸡汤泡饭,搭配或鸡丝或鸡块或鸡腿或鸡杂,还有青菜,各式配料与主食还可以单加,鸡汤味道比较清淡,上面漂着少许油,冬天吃着很舒服,面条霜控油,泡饭的碗比面稍小一点,鸡杂也收拾的没有腥味。

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地址:朝阳区红军营南路集美家具城东50米

人均:21元

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