翔安民俗送顺风

鸦片战争之后，清政府不得不开放沿海的五个港口让外国人来通商，厦门是五个港口之一。许多中国人被贩卖到国外当“华工”，翔安也有许多穷人到南洋群岛去开发、“讨生活”。

因为到南洋必须漂洋过海，乘坐的是帆船，所以“送行”也叫“送顺风”，祝愿一帆风顺、平安抵达。

出洋之前，人们必须先焚香拜祖，俗话称“拜公嬷”。家人为其准备行装时，一定要带上一包故乡的泥土和一小瓶井水，以示不忘故土的山水。有的人身边还要带一小绣花袋，装着香灰的“香火”，祈求神明保佑。

“送顺风”的习俗有二，一是临行前，家人特意煮两颗染红的鸡蛋和面线；二是出洋之前，要登门向亲友告别，同宗叔侄或亲戚好友则购买家乡的茶叶、龙眼干、当归、熟地等为其送行。有的亲友还特地摆酒设宴欢送，称“送顺风桌”。宴饮的时候，宴菜要有全鱼，吃完正面不准翻过背面——这是“覆舟”的不祥之兆。“送顺风”寄托着家人亲朋对出国人的美好祝愿。

（来源：翔安民俗）

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