赏丝路风情 品特色美食——“城洽会”城东区丝路风情美食节特写

青海新闻网讯 八月的高原，骄阳似火。

高原儿女以如火的热情，以丝路风情，以引人垂涎的美食，笑迎八方来客。

8月2日，以“绿色发展、打造品牌”为主题的2016西宁市城东区丝路风情美食节暨名优产品展隆重开幕。

作为“城洽会”的重要活动之一，丝路风情美食节，通过展销地方特色美食和产品，全面展示民族文化、饮食及民俗的无限魅力，以商贸交流和产品展示为依托，充分发挥区域性经贸展会的合作平台作用，促进与一带一路沿线国家经济交流和共同发展，弘扬开放包容、互学互鉴、互利共赢的丝路精神。

在活动现场，欢快的歌舞引得游人驻足，充满丝路风情的展销摊位正在现场制作、销售各种名优小吃。

冬虫夏草、牦牛肉干、枸杞、熬饭、酸奶、羊肉串……各色美食引人垂涎。

展销摊位前，人来人往，一派热闹景象。

来自云南省的白孟鑫正在向游客推荐特色产品榴莲饼和榴莲干。

“我带来的产品卖得还可以，我还要抽空去转一转，品尝一下西宁当地的美食呢！”白孟鑫告诉记者。

前来参展的企业希望借助这一交流合作平台，本着“美食为媒、广交好友”的理念，展示特色美食及名优产品，进一步弘扬地方特色美食文化，让青海美食美名远播，使其成为吸引外商、结交宾朋的“金名片”。