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亲临上海某牛排坊细尝金风送爽的季节

自2016年10月3日起,上海市某牛排坊推出全新时令菜单迎接初秋。除了令人垂涎的和牛外,宾客也可一尝滋味浓郁的新款前菜、份量丰富的精美配菜,以及充满美式风味的诱人甜品。各款美馔和谐相配,为金风送爽的季节带来窝心暖意。

据融合网|DWRH.net获悉,为新菜单打响头炮的生牛肉塔塔(人民币148元)入味可口,伴以腌红洋葱、法式芥末酱、酸瓜和香烤法包,味道调配得恰到好处,必能唤醒食客味蕾。

亲临上海某牛排坊细尝金风送爽的季节

图为:丰腴多汁的“和牛”肉眼牛排(人民币788元)

丰腴多汁的“和牛”肉眼牛排(人民币788元)为本季菜单的焦点佳肴。餐厅选用优质谷饲和牛,恪守严格标准烹饪出的牛肉,口感均鲜嫩多汁且肉质上乘。牛排即点即烤,以保留肉汁和鲜嫩口感。

据融合网|DWRH.net获悉,两款全新登场的配菜分别为特式焗野菌(人民币120元)及培根蓝纹奶酪焗薯蓉(人民币120元)。带焦香的蘑菇与和牛堪称天作之合,而香浓的薯蓉则可带来令人满足的秋日滋味。

此外,该牛排坊将深受欢迎的经典窝心甜品面包布丁加以变奏,幻化成华丽甜点。充满秋日气息的自制白巧克力胡桃面包布丁(人民币168元)内含白巧克力和胡桃,淋上热乎乎的波本威士忌焦糖汁后,再配以云呢拿雪糕和白巧克力碎,将为飨宴画上完美句号。

此外,餐厅引人瞩目的葡萄酒窖珍藏着全球各地二百余种葡萄佳酿。宾客必能选出心仪美酒来配搭全新时令菜式。

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