四川一个地级市，被称为“中国酒都”，五粮液的故乡

四川，简称“川”或“蜀”，省会成都。四川位于中国大陆西南腹地，北连陕西、甘肃、青海，南接云南、贵州，东邻重庆，西衔西藏。北宋真宗咸平年间将地处今四川盆地一带的川峡路分为益州路、梓州路、利州路和夔州路，合称为“川峡四路”或“四川路”，后来简称“四川”，四川由此得名。四川因物产丰富，资源富集而被誉为“天府之国”。今天要跟大家聊到的这个地方是四川的一个地级市，宜宾市。

宜宾市位于四川省的南部，地处川、滇、黔三省结合部，东靠长江，西接大小凉山，南接云南，北连川中腹地，素为川南形胜。自古以来，宜宾就是川南、滇东北一带重要的物资集散地和交通要冲。宜宾市下辖二区八县（翠屏区、南溪区、宜宾县、江安县、长宁县、高县、筠连县、珙县、兴文县、屏山县）,总人口超过540万。

宜宾市长江上游开发最早、历史最为悠久的城市之一，为南丝绸之路的起点，素有“西南半壁古戎州”的美誉，古称“僰道”、“戎州”、“叙州”。早在秦代时，便在宜宾境内设置了第一个县级行政机构僰道县。治所僰道城，即今天的宜宾城区，此便是宜宾置县之始。

宜宾市是中国三大白酒“茅五剑”之一五粮液的故乡，因此宜宾也被成为“中国酒都”。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制，采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。公元1368年，宜宾人陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏秘方，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，时称“杂粮酒”，后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。