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张兰又发声明,精力也太旺盛了

@艺能界研究中心:张兰又发声明,精力也太旺盛了,64 岁每天直播卖货,还要操心儿子那点事,不断持续输出,战斗力超强。她在声明中说 " 我是经过风浪,过过苦日子的 ",粗略翻了一下她的自传《我的九条命》,她的早年经历确实也不简单:

80 年代末张兰三十出头,与丈夫感情破裂,儿子汪小菲才 8 岁,她辞去五建公司财务工作只身出国前往加拿大。她的签证只有三个月,到期后就留下打黑工,除了做家政,主要在中餐馆洗盘子,有时还要负责搬运冷冻牛排,一片几十斤,连续扛 18 片。最多同时打六份工,一天工作 16 小时。

那时汪小菲还在国内读小学,张兰想孩子,要先写越洋信件,信中约好打电话时间,国际长途打到北京邮局,汪小菲提前在那等,为了省钱,一次也就打 5 分钟左右。

张兰不想一直过这种打黑工的生活,她的目标很明确,攒够 2 万美金就回国创业。没日没夜打了两年工,终于存够了钱,虽然在亲戚帮助下拿到了移民纸,但她还是选择在 1991 年回国。

回国后开第一家餐厅 " 阿兰酒家 ",做川菜,筹备的时候特地去四川考察,凭借惊人口才,当场把人家餐厅的前台和后厨拐回北京。另外为了体现西南特色,她准备把餐厅装修成竹楼风格,特地去郫县运了一火车皮的竹子,顺带又说服了一拨竹工跟她回京帮忙做装修。

由于装修有特色,老板 " 局气 ",餐厅很快就火了,那时候北京流行歌厅文化(之前博文也提过,吴秀波、黄渤、黄觉、周迅等人当时还没红,都在歌厅演出),夜场结束后很多人要吃宵夜但馆子都关了, " 阿兰酒家 " 在东四,离王府井最大夜场 " 和平 house" 不远,张兰餐厅在北京首创 24 小时营业,生意更火了。

那时候治安不太好,经常有流氓闹事,有一次混混吃霸王餐,张兰带人堵在胡同口不让走,结果对方打她一顿接下来还天天来闹事,最后张兰只好送了 2 万块给黑老大和解。第二次有人在店里闹事拿枪顶着她,她转身砸了一个酒瓶反过来顶住他的喉咙,涉险过关。

" 阿兰酒家 " 之后,张兰又开了两家更高端的餐厅,一家是广安门 " 阿兰烤鸭大酒店 ",一家是亚运村 " 百鸟园花园鱼翅海鲜大酒楼 "。酒楼日流水高的时候达到 50 万,那是 90 年代。

经过七八年经营,张兰积累了千万财富,事业越做越顺,但随后遭遇沉重打击。

1999 年 6 月,她弟弟被一伙劫匪刺死。本来劫匪的下手对象是张兰,已经踩好了点,但她随后出国探望在法国读书的汪小菲,劫匪找不到人就对她弟弟下了手。她弟弟平时帮她打理生意,负责财务和采购,劫匪心想劫他也一样,就着急动了手,本来只想劫财,但他弟弟奋起反抗,最后身中 16 刀。 当时黑灯瞎火,又没探头,歹徒行凶完跑了,过好几个月才归案。

弟弟遇害后张兰崩溃了,根本无心经营,几个店都停了,接着转让给别人。每天唯一的排遣方式就是去宜家,早上进去晚上出来,漫无目的地游荡一整天。

就这样过了半年,直到有一天去宜家回来发现手机丢了,那是她弟弟生前用的手机,每天她都带在身上,给自己留一个念想。最终手机没找到,但很奇怪,这个事让她突然醒悟——不能再这么消沉下去了。可能冥冥之中丢掉那个念想,包袱也放下了吧。

张兰之前把很大一部分资金买了股票,她只做长线,买了上汽、中石化、清华同方,放了几年这三支都暴涨,她把股票全卖了,赚了 6000 万, 加上之前的餐厅盈利以及转让的钱,她手上有一个亿的资金重新起步。

接下来的故事大家就比较熟了,2000 年她创立俏江南,然后迅速扩张, 很快成为连锁餐饮巨头,2012 年 A 股上市未遂,转而寻求香港上市,为此她还改了国籍,变成加勒比岛国 " 圣基茨和尼维斯 " 公民。

然后就是又一次重创,在香港筹备上市过程中遭遇收购陷井,被基金大佬设套拿走了公司控制权,到后来她的资产也被冻结。

没有张兰的俏江南业绩直线下滑,老员工流失 80% 以上。在经营这块张兰还是很有一套,当年大肆扩张的时候遇上了非 / 典,餐馆没生意。张兰承诺员工要离职回乡的,由她出钱买机票并开车送到机场,因为飞机比火车感染风险小。为留住员工凝聚人心,她打印《真心英雄》的歌词,每人发一张,大家一边唱一边抱头痛哭,几乎无人离开,最后守到非 / 典结束引来了转机。

现在十几年辛苦创建的俏江南品牌易手了,不过她没倒下,每天做直播帮儿子公司卖酸辣粉,顺带骂一骂大 S 全家。他们的家事无法评价,但张兰这种从底层摸爬滚打过来的,斗志真的强,加上一身江湖气,可能不太好惹。

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