香煎牛排的做法

做法步骤

1、准备食材

2、尽量不要选用腌制过的调味牛排！选择厚一点的牛排更容易锁住汁水不会那么容易熟，因为牛排很容易熟

3、讨一些牛油自己熬一下

4、西兰花焯一下备用 30秒就可以了！过程中可加少许盐和2滴橄榄油

5、黑胡椒研磨粉

6、怕牛排翻面来不及事先可以先研磨好黑胡椒备用

7、胡萝卜切条 番茄洗净备用

8、洋葱圈 蒜片备用

9、熬牛油 弃渣倒出油备用

10、热锅冷油 双面煎牛排 期间小火煎烤翻面 撒上盐和黑胡椒粉

11、剩下的油煎胡萝卜

12、完成。情人节快乐！找到对的人每天都是情人节！

13、静静地装个逼……

14、成功！

15、晚安！

小贴士

不要买腌制过的牛排和冷冻牛排！

心情故事

情人节第一次自己煎牛排