铁丁：未来白酒行业流通领域三大预测

“小米模式”在酒水行业走不通

小米的成功不是产品的成功，而是价格对比的成功；行业内有个说法，像iPhone一样做产品，像小米一样卖产品，本质是说小米手机不赚钱，配件和品牌衍生品赚钱，如耳机、盒子、充电宝、米兔、恤衫；MIUI系统将占有中国20%～25%的移动互联网流量。手机是入口，用户是目的；小米通过与不弱于iPhone功能的价格比较，带来强大的消费快感。但白酒行业没有iPhone般的明星产品，白酒行业也没有一个价格比较的标准，在这种格局下，所有号称要做白酒行业小米的产品都是自娱自乐，还是企业在传统思想上的宣传自己的方式，而不是跑出火箭速度，超越的方式。

白酒企业要从产品上突破，必须改变原来的以高档产品、中档产品、低档产品的断裂式开发模式，变成以利润产品、广告产品、基础产品为核心的产品线开发模式。

白酒终端指导思想将由生存型到生活型转变

传统白酒终端只是作为让消费者购买的一个销售网点，同样品质下，消费者并无忠诚度，是典型的生存型商业终端；未来白酒终端必定越来越融入自身品牌的核心理念，从店面的装修、店员的服务、产品线选择、产品的展示方式等方面，发生全面的变革，演变成代表品牌核心精神，让消费者清晰地感受到，并持续沟通的生活型白酒销售终端，因此，未来两类白酒连锁也会发生相异的变革。

白酒企业品牌连锁，更多是从产品品类上纵向切割——我代表哪类白酒，譬如五粮液——我代表最好的浓香型白酒，西凤酒——我代表最好的凤香型白酒，在其终端，要把酒的灵魂演绎到极致，让消费者膜拜；而对于白酒销售平台型连锁品牌而言，是在白酒的价值和价格上进行横向切割区分，未来会产生做高端白酒的平台运营商（现在也有这类公司的雏形，如歌德盈香），或者代表某一类品质白酒的平台运营商——譬如我提供的酒都是纯粮的等等。但无论哪种转变，都是由O2O浪潮下推动，并逐步离消费者愈来愈近的过程。

众筹在白酒领域里会应用更加广泛

O2O时代的白酒产品是演化出来的，而不是规划出来的，在传统行业里的众筹模式，会在白酒行业里应用越来越广泛，大到众筹一个白酒品牌，小到众筹一个门店，一定数量的白酒，必将在O2O时代不断的出现。前段时间比较流行的“封坛大典”就是众筹模式出现的前兆，有些白酒企业，譬如说杜康，不仅日期选择（2014年11月1日，农历闰九月初九）的刻意，还把产品线做得很好；按广告品、利润品、基础品，做好产品线，通过打造明星产品——传播其典型的广告产品，以两三斤及五斤装的酒祖杜康·一代宗师限量发售为亮点，做得有声有色。反观很多白酒品牌，别人搞封坛，我也搞封坛，不去仔细思考为什么封坛？多少类封坛酒？怎样实现价值最大化？根本没有充分挖掘消费者价值。

但也要看到，这些封坛行为更多是由企业主导，以传统的广告告知模式推动，未来一定会出现由消费者社群自发推动，通过微信、微博等自媒体自我宣传，众筹定制的白酒产品，而众多白酒企业中，谁能率先挖掘消费者需求，占领消费制高点，必将成为企业销售飞跃的一次契机。

总之，顺大势才能成大事，O2O的浪潮势不可挡，如何发现白酒变革期孕育的巨大商机，助力企业跑出火箭的速度，值得我们每一个行业的从业者、咨询公司共同研讨，推动白酒企业的健康发展。未来的商业组织形式要么连锁，要么被连锁，在行业的激烈动荡变革中，也必将产生新的伟大的市场英雄，我们拭目以待。