浏阳河畔走一走 赏美景吃东南亚大餐
一座城离不开一条河,长沙城离不开两条河,湘江自不必说,还有闻名遐迩的浏阳河。在美丽的浏阳河畔,有一个美丽的婚庆园,在浪漫的婚庆园里,有来自世界 的不同美味。有火遍长沙的漫咖啡,也有遍地开花的咖啡之翼,不光有西餐,这里还是小众特别的东南亚菜品,这次就去试试法拉出品东南亚餐厅。
到法拉出品已经是傍晚了,这天天气不是很好,但是还是可以看到这里优美的景色。法拉出品就在靠荷花路这边的钟楼下,十分打眼。
冬阴功海鲜汤,68元,推荐指数:★★★★
冬阴功翻译过来其实就是酸辣虾的意思,这里面还有其他的海鲜,比较正宗齐全的冬阴功海鲜汤里面的材料颇多,有柠檬叶、香茅、辣椒、良姜、绿柠檬、排骨、 梭子蟹、鲜虾、蛤蜊、花枝、盐、香菜、红辣椒油、水、草菇、西兰花、鱼露等,真是太多了,数不过来了。这个菜里面这大部分材料还是有的。
虾个大红艳,煞是好看,吃起来也非常新鲜白嫩,酸辣口感,带咸味儿。我还吃到了蛤蛎之类的,整体上比较清爽,酸酸辣辣就是给力。
霸道深海帝王蟹,138元,推荐指数:★★★★
这是我第二次吃帝王蟹,完全是土包子进城。帝王蟹是生长在寒冷海域的一种海蟹,听说那边帝王蟹快泛滥成灾了,那就赶紧派我们去消灭它们吧。
这次主要是吃蟹腿,蟹腿肉质白嫩,味道好,咸味,味美如干贝,一缕缕的蟹肉,味道棒。
越式土豪虾堡,68元,推荐指数:★★★★
虾个头也是挺大,颜色的诱人就不必说了,更有东南亚菜独有的香茅等味道,酸辣的口感也比较适合我,主要是虾肉好吃,嫩白爽滑。
东南亚辣子鸡,推荐指数:★★★★★
忘记这个菜名,自己取了一个,真的很好吃。鸡肉切丁腌制,然后裹上了一层粉,再下锅油炸,出炉后和小青瓜、红辣椒、青藤椒之类的简单混合一下即可。鸡肉香酥,外焦里嫩,青瓜解腻,是生的,比较清脆。菜品色香味俱全,味道也好,给五星实至名归。
法拉手卷拼盘,68元,推荐指数:★★★★
这是一道比较健康的菜肴,内容颇为丰富,有薄如面膜的饼皮,有个大艳丽的大虾,有翠绿清新的生菜、还有葱白、紫苏、猪排、柠檬叶,就是这些放在一起,卷吧卷吧就来一大口吧。味道多层,感觉还不错,鲜香咸辣,挺好。
咖喱什锦蔬菜,28元,推荐指数:★★★
本来以为是冬阴功,结果是咖喱蔬菜,蔬菜挺多,很新鲜,咖喱味儿也比较浓郁。
法拉脆奶,50元,推荐指数:★★★★★
非常好吃,要了两盘。造型很好看,看着就有食欲,约4元一个。吃起来很棒,非常香,外边酥酥脆脆的,里边浓浓的奶香,微微甜,超级好吃。
马拉土豆丝,28元,推荐指数:★★★★
土豆丝也是东南亚风格,酸辣的口感,有青柠香茅等味道,清新的那种,土豆丝比较脆。不同于咱们这边的酸辣土豆丝。
青柠蒸鱼,68元,推荐指数:★★★★
造型还不错,挺好看,被我照得有点曝光过度了。酸辣的口感,放了很多青柠,鱼肉比较嫩,还可以。
串烧菠萝牛腩,10元一串,推荐指数:★★★★★
很长时间没吃烧烤了,谁知一吃就吃如此特别的烧烤,和咱们这边的烧烤不一样。用牛腩、菠萝、青椒、洋葱等串在一起烧烤,很特别。吃起来有脆、香、甜、鲜、咸、酸、嫩、滑多种口感,挺好吃的,可惜不多,只抢到一串。
泰式菠萝饭,38元,推荐指数:★★★★
这个造型不错,揭开后就是菠萝饭了。菠萝饭色泽金黄,看着就有食欲,放了腰果和菠萝等材料,吃起来很入味很香,整体真不错。
椰奶糕,推荐指数:★★★★
也很好看,非常的甜,咬一口很浓滑,椰奶香味四溢,口感还马马虎虎。
泰式剁辣椒蒸鱼头,78元,推荐指数:★★
仿照湘菜中的剁椒鱼头制作而成,口感太一般了,完全没入味,不多说,提升空间很大。
满满一大桌,动手开吃。
法拉出品整体感觉非常不错,吃过啪啪雅等多家东南亚餐厅后,这家东南亚餐厅也进入了我的视线,环境好,口感不错,下次还会再去。
餐厅地址:长沙市浏阳河大道二段305号婚庆主题公园A2-118号铺