零食不再单调——巧克力燕麦酥

食材：燕麦片100克，巧克力块100克 ，淡奶油20克，糖15克

做法：

1、烤盘垫张油纸，把燕麦片均匀铺到盘里的每个角落；

2、烤箱上火开130度，下火开110度，40分钟；

3、找一个大盆，注入八分满的80度热水，将装有巧克力块的容器放入盆中水浴；

4、不停用小勺搅拌巧克力块让它在热水浴中慢慢融成酱，加入淡奶油拌匀；

5、烤过的燕麦片分一半入巧克力酱里并拌匀它；

6、另一半燕麦片放在保鲜膜上，将燕麦巧克力酱倒入；

7、将干的是滴燕麦片混合后平铺成一张薄饼；

8、将它放入冰箱中冰箱24小时；

9、取出后切成大小合适的片片。

厨余碎念：

1、燕麦片开烤时，对烤箱不熟悉，用来保守时间20分钟，后来又加了20分钟，直到麦片出香味，一面微金黄。

2、麦片一半干一半湿，增加口感层次。