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北京胡同里那熟悉的味道

胡同是老北京的标志,老北京人喜欢走在胡同里的感觉,除了怀旧的情怀,还有京韵飘香的美味。

北京的胡同里,如同电影的胶片般,一直在放映着属于以前的老故事。在这条胡同巷子里,熟悉的味道总是勾起人们对美食的记忆。你还记得,和朋友们在一起吃串串的日子吗?

北京胡同里那熟悉的味道

烤鸡爪

在胡同里撸着烤串喝着啤酒,别提有多爽了!鸡爪富含丰富的胶原蛋白和弹性蛋白,有助于保持肌肤的光泽。烤制过后的鸡爪焦香脆口,吃起来毫不费劲。

北京胡同里那熟悉的味道

喜欢吃烧烤的亲们可以来“爪王烤鸡手”烧烤店,在胡同里慕名而来的客人非常多,不仅有烤鸡爪,还有烤鸡皮、猪皮、猪蹄等。

推荐餐厅:爪王烤鸡手

地址:东城区东四北大街82号,北新桥路口向南300米路东

在闲暇的时候,去胡同里坐一坐,看看老爷爷骑着的自行车,和朋友们叙叙旧,感受北京城里的慢节奏。而品尝老北京的地道菜,也是一个不错的选择。

北京胡同里那熟悉的味道

鸡里蹦

鸡、虾水陆两鲜集萃,既有鸡肉的鲜香,又有虾仁的脆嫩,酱味唇齿留香。

北京胡同里那熟悉的味道

藏在不起眼的胡同里滋味却出奇好,胡同里很多小门铺餐馆,有点像私房菜,很有老北京的老味道。

推荐餐厅:七寻八找胡同菜

地址:东城区雍和宫戏楼胡同二巷甲1号

如果你遇到了大白天的店面关门不迎客,估计是一家非常有个性的店哦!如果碰上了,不妨就到处走走吧,吃一顿美味的烤肉也算是慰劳自己了。

北京胡同里那熟悉的味道

烤肉

在炭炉上发出“滋滋”的烤肉声,已经让人食指大动。秘制五花肉、牛肉、猪颈肉、蔬菜等等,东北烤肉在胡同里也是非常受欢迎。

北京胡同里那熟悉的味道

炭花烤肉店是胡同里豪放美味,店主大姐热情豪爽,点餐、上菜、上炭。小店不大,但是饭点儿时候食客满满。

推荐餐厅:炭花(东直门烤肉店)

地址:东城区交道口北二条26号(北新桥路口)

许多明星都喜欢在胡同里拍戏,而且总是喜欢吃胡同里老北京的美食。据说圆圆女神就是炒肝的忠实粉丝。

北京胡同里那熟悉的味道

炒肝

炒肝是北京地区传统名吃。汤汁油亮酱红、肝香肠肥、味浓不腻、稀而不澥。

北京胡同里那熟悉的味道

炒肝赵记在京城街头经营了几十年,引得京城不少食客慕名而来,寻访记忆中那最纯正的炒肝味道。

推荐餐厅:炒肝赵记

地址:东城区沙子口路28号东南侧(安乐林路口)

北京胡同的春天枝繁叶茂。犹如一个油画里的小城镇一般。爱好清净的你,不如来胡同的酒吧,感受北京的宁静。

北京胡同里那熟悉的味道

酒吧

好酒、好友、好音乐,一个都不能少。这样隐藏在胡同的小酒吧,也有着不一样的感觉。宁静也温暖。

北京胡同里那熟悉的味道

推荐餐厅:麦吧

地址:东城区北锣鼓巷40号(近车辇店胡同)

北京胡同里,异国风味也浓厚。老北京和异国文化的碰撞,总让人记忆深刻。

北京胡同里那熟悉的味道

酪火锅

瑞士风味的火锅加入了老北京的味道。一个酒精锅里面装着满满的芝士边吃边煮,套餐配了培根,面包,土豆,水果。味道正宗,芝士又香又浓,拉丝根本停不下来。

北京胡同里那熟悉的味道

芝士蜜餐厅充满瑞士风情,来自阿尔卑斯山的乡村美味也因为在胡同里,人文气息扑面而来。喜欢芝士的各位,要来尝尝哦!

推荐餐厅:芝士蜜餐厅(小菊儿胡同店)

地址:东城区南锣鼓巷小菊儿胡同69号(近胡同仁酒店)

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