藿香油条的做法

藿香，这个是在中原地区最常见的食材，家里以往是用它捣碎和蒜泥混合吃凉面，这还是第一次知道原来它还可以加入油条里，而且味道还很是独特。

主料：面粉400克 藿香(鲜)适量

辅料：酵母(干)4克 水220毫升

调料：花生油1/2锅 食盐4克 细砂糖10克 蜂蜜1小勺

藿香油条的做法

1.面粉里倒入盐、细砂糖、蜂蜜、酵母

2.分次加入冷水，搅拌成絮状

3.揉成团发到2倍大，倒入藿香碎

4.放置到案板上

5.揉至面团都包裹住藿香碎

6.然后用手继续揉

7.来回的揉上几个来回

8.直到面团揉光滑

9.切出一小半面团

10.按扁

11.切成一个一个小长块

12.用筷子在中间压下

13.压出褶子来

14.油烧热在锅中炸制

15.炸制两面金黄色

16.捞出控油