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舌尖上的古代中国之南北朝

舌尖上的古代中国之南北朝瓜果。

兰陵武王长恭,为人和蔼可亲,有一点小毛病——好吃的,哪怕是一个瓜几个果子,都要与部下排排坐,吃果果。

黄柑。

齐永明十年 ( 公元492年),范云出使魏国,魏国派李彪向其表态。李彪来到范云的住处,对其很赞赏,便拿来甘蔗、黄柑、粽子,吃完马上又添上。李彪笑着对他说:“范散骑省着点吃,吃完这顿可没有了。”

粽子。

太官端上的有粽子,齐明帝萧鸾便说:“这么多饭食,我一顿吃不了。粽子四个角都破了,我打包行不,留下来当晚饭吃吧。”这粽子我这顿饭吃不了,还是打包一下,留着晚上吃吧!

蒸饼。

石虎喜食用枣、胡桃做原料制成的蒸饼,蒸熟后撕着吃。

蔬菜。

周颙爱吃素食,不管老婆孩子,独自隐居于钟山,并只吃蔬菜。

羊肉汤。

一碗羊肉汤成就了毛修之。拓跋跬打败夏国后,擅长烹饪的毛修之被俘。后来他便找时机炖了一碗羊肉汤给尚书崔浩吃。崔浩一尝,认为这是天下第一美味,便把毛修之推荐给了拓跋焘。拓跋焘吃了毛修之的佳肴后,也点头称赞,便命毛修之为太官令,成了皇帝的私人厨师。从此,毛修之平步青云,仕途上一帆风顺,后又做尚书、光禄大夫,直到南郡公。

稀粥。

文明太后身体不适,需要服食庵闾子(草药名,出自《神农本草经》)。那日,厨子晚上没休息好,白天打盹,便误听成了稀粥,做好后给太后端去了。当时,孝文帝也在场,与太后同时看到稀粥里有只蜻蜓。文明太后什么话也没说,只是用勺子捞出了蜻蜓,而孝文帝则生气了,臭骂厨子。文明太后对厨子说了几句安慰的话,便让厨子下去了。

勺子。

文明太后晚上食粥,见粥中有一只死壁虎,拿勺子将其挑出。孝文帝在旁边,见状大怒,要惩罚厨师,太后笑了笑说算了。

羹汤。

孝文帝做人豁达,对自己所吃的食物里有虫子,和被侍从因端送羹汤失误性烫伤手,都是一笑了之。

虾米。

高纬是个虔诚的佛教徒,虽然时常滥杀无辜,但对佛祖还是诚心诚意的,曾下定决心不吃肉,可后来坚持不住,便只好改成肉食只吃虾米、螃蟹、蛤蜊等海中生物,还曾明文规定,除仲冬月(农历11月)外,不得大规模放火烧田,生怕伤了昆虫、草木。

甜瓜。

宇文护曾用剑挑着甜瓜给杨坚吃。杨坚不畏惧,张口便吃。站在一边的元胄看不下去了,便对杨坚说:“相府还有许多事情要办,您还是赶快回去吧!”宇文护恼羞成怒,大声骂道:“你小子算哪根葱,这个地方有你说话的份吗?我与丞相说说话,难道还不行吗?”元胄怒火冲天,手拿宝剑,眼神直逼宇文护。宇文护只好笑着让杨坚走了。

羊肋。

宇文赟在吃饭时,吃了一个羊肋,把肉吃完后,把骨头送给了傅伏,并说道:“这骨头,你要好好保存。这可是我啃过的骨头。”傅伏连忙把骨头收藏起来,后与宇文邕共同进餐。

面饼。

北周百姓,主要以面食为主,食品多匮乏,官宦人家在招待客人时,最多也就是拿出面饼、瓜果招待客人。对于羌民,所食食物更次,以麦皮为主食,再凑合些鱼与虾等。

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