小儿脑瘫饮食护理

1、煎炸食品和长期爆晒的食物。易使大脑早衰或痴呆。

2、含食盐、糖精过多的食品

过咸过甜的食品都可损伤大脑，是反映迟钝、记忆力下降。

3、巧克力

常吃会使小儿出现厌食症，妨碍神经细胞增殖，使智力落后。

4、泡泡糖

少吃有利于牙齿生长，多吃影响大脑发育。

5、含铅食品

血铅浓度升高会引起儿童发育迟缓和智力减退，而且年龄越小，神经受损越重。含铅食品包括：爆米花、皮蛋、罐装食品、饮料等。铅中毒的症状表现为：动作过多，兴奋、睡眠差、食欲不振、尿频遗尿、脾气急噪、喜怒无常、精神不集中、听觉和语言表达能力差，学习能力欠佳。

6、油条

油条、粉丝、凉粉、油饼等。可导致记忆力下降，思维迟钝。

7、烧烤

烧烤的牛、羊、鸡、鱼、猪肉等。

8、含铝的食物

世卫组织提出人体每天摄铝量不应超过60毫克，超过这个允许摄入量，导致记忆力下降，思维能力迟钝，因此，脑瘫患儿应忌食油条等含铝的食物，粉丝、铝锅炒的菜、铝壶烧的水也含有大量的铝，患儿应该少食用。

9、含糖精、味精多的食物

脑瘫患儿应忌食含糖精、味精较多的食物，糖精、味精都可以引起脑、肝等组织细胞的损害。

10、忌食过量盐。脑瘫康复167301323

脑瘫患儿切忌过咸食物，习惯吃过咸食物的人，不仅会引起高血压、动脉硬化等症，还会损伤其动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血缺氧状态而智力迟钝，记忆力下降，甚至过早老化。因此，脑瘫患儿不要食用过量的盐。