叁拾陆味，岂止粤菜这一味

“今晚吃啥？”似乎已经变成了一个哲学问题。每当临近晚餐时分，疲惫与饥饿感一同袭来。出去吃嘛？太远啦，自己煮嘛？太累啦。或许你大可不必如此困扰，因为可以有第三个选择，那便是叁拾陆味。

叁拾陆味，号称舌尖上的外卖。说起外卖，大多数人第一印象便是小炒，多油多盐少营养。传统外卖虽如此，但叁拾陆味走的是高端外卖路线，而且另辟蹊径，主打粤菜。叁拾陆味的出现，像是平地一声雷，从此鹭岛外卖界风起云涌，流传着一个关于高端粤菜外卖的传说。笑。

香港盆菜（经济款），288元/份。用盆来命名实在是不过分，份量满满一盆，霸气十足。色泽诱人，另有西兰花点缀，金黄与盛绿的搭配的很是喜人，光看模样就已食欲大振。香港盆菜的材料更是有诚意：海参，花胶，白云菇，鹅掌，瑶柱，大虾，港式烧鸭，澳门烧肉，莲藕，腐竹，西兰花。底部以莲藕腐竹做铺垫，再依次往上放好料。一层一层地往下吃，好像有吃不完的美味与惊喜。最喜花胶，口感劲道弹牙，次喜澳门烧肉，外酥里嫩，唇齿留香！

松茸菌花胶炖响螺，88元/份。名头很是诱人，但看到实物后，有些小失望。因为是外卖，所以放在塑料的碗里，让人感觉名不符其实，但换了一个容器后立马有着飞上枝头的惊艳感。汤头色泽金黄，味道十分香浓，材料很用心，每捞一勺都能捞到不同的惊喜。

味淋大鲍鱼（88元/份)与冰镇红酒鹅肝(128元/份），这两道都是凉菜系列。鲍鱼自然不用说，品质上好，饱满诱人，口感劲道；甚是喜欢冰镇红酒鹅肝，因是冰镇料理，所以很大程度上缓和了鹅肝的腻，另有红酒提味，细腻醇香。

但是，粤菜毕竟只是诸多菜系中的一种，担心曲高和寡？叁拾陆味另有其他风味，变着法子取悦你的味蕾。

回香大大猪手，68元/份。实在是好吃！刚一上来便被悉数分而食之。猪皮焦脆，虽油但不腻，入口柔软但又有弹性，胶原蛋白十足。

咖喱新西兰牛排肉，88元/份。咖喱一直是我的心头好，叁拾陆味的这款咖喱更是让我爱不释手。咖喱味道香浓，里头的土豆与牛排肉均已入味，口感熟而不烂，配上白米饭，胜却人间无数。

川味辣辣虾，68元/份。

甘香陈皮骨，68元/份。

香煎黄花鱼，58元/条。

由于这次是在现场吃的，菜品均为新鲜出炉，并未经过长时间的运送。不禁有些好奇这些菜品外卖到家的时候，会不会保持刚出炉的滋味？若可以，那便是完美了，想必这也算是叁拾陆味致胜的另一法门了。

今夜何以解忧？唯有叁拾陆味，坐享美味到家门。