一碗花胶引发的灭门惨案
猜猜看这是什么东西？
“是鱼翅吗？”
NO
“是燕窝吗？”
NO
“是墨鱼吗？”
NO
没有吃过这个东西？吃货超人真要大舒一口气！
这是濒危鱼类——加湾石首鱼的鱼肚，俗称“金钱鳌肚”（鱼肚在粤港等地俗称为“花胶”，其中加湾石首鱼肚被特称为“金钱鳌肚”）。也正因物以稀为贵，这一小碗“金钱鳌肚”的价格，少则1万元，多则2-3百万人民币！
原材料花胶
我们为什么要关注这口“美食”
它的原材料取自加湾石首鱼——一种早在上世纪70年代便被确认为世界濒危鱼类的动物。
这个食物背后的整条供应链都是非法贸易，从美洲横跨太平洋而至粤港。
除了猎杀濒危鱼类加湾石首鱼，它还一定程度上决定了下面这款萌萌的海豚的命运。
就是这萌货——加湾鼠海豚
加湾鼠海豚（或称小头鼠海豚），是全世界最小的鼠海豚品种，体长仅有约1.5米。加湾鼠海豚是加湾石首鱼的天然邻居，它们共同生活在墨西哥北部的加利福尼亚湾。
在墨西哥捕捞加湾石首鱼是违法行为，但由于粤港两地对加湾石首鱼鱼肚的追捧，墨西哥渔民不惜非法使用刺网，捕捉极度濒危的加湾石首鱼，生活在同一海域的加湾鼠海豚也因此被误捕。
被捕死亡的加湾鼠海豚
跨国走私，粤港黑市
广州： 2015年4月，在广州清平市场、一德路等重要的海鲜干货市场，国际环保组织绿色和平发现有6家商户涉嫌违法出售加湾石首鱼肚，走私途径包括香港-大陆、墨西哥-大陆、美国-香港、墨西哥-香港等。
香港：2015年2－4月，在7家位于上环及荃湾的海味店中，绿色和平发现有走私加湾石首鱼鱼肚出售，多数是中国富户购买作投资及送礼用途。针对中国内地市场的需求，香港商人更提供“全包”服务，额外付二千元就协助中国顾客由香港陆路走私至深圳罗湖。
拯救濒危邻居，请拒绝食用“金钱鳌肚”
加湾石首鱼已经因为过度捕捞而极度濒危，加湾鼠海豚也在1996年被世界自然保护联盟列为极度濒危物种，目前仅剩不到100头。其中具繁殖能力的成年雌性不足25头，如不采取紧急行动，极有可能于3年内绝种。
如果继续这样吃下去，又将会有两种动物因为满足我（guang）们（dong）人类的口腹之欲而彻底从地球上消失，而他们的营养价值其实并非无可替代。
“没有买卖，就没有杀害”。
请拒绝购买和食用“金钱鳌肚”。