主料：辣椒
配料：猪肉洋葱姜大蒜
调料：豆豉盐糖生抽烹调油
做法：
1、材料图。
2、配料主料全部改刀，豆豉加一点油泡着，避免下锅里爆锅。
3、炒锅倒一点儿油，放上猪肉煸炒出油。
4、将配料和豆豉下锅稍炒。
5、下辣椒，翻炒均匀。
6、加一点糖炒均匀。
7、辣椒明显变软后淋生抽，加盐，拌炒均匀即可。
小贴士：
豆豉比较咸，酌量加盐。
一点点糖一定不能少啊。
