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只有老长沙才找得到的10家苍蝇小馆

所谓的“苍蝇馆子”里面不是说有苍蝇，但环境简陋和价格便宜一定是必备的条件，而且最为重要的一点是：苍蝇店的气质，大师级的味道！随便什么人都能吃得起、吃得饱、吃得好，正是苍蝇馆子深受平民喜爱的原因。速度来看一看只有老长沙才能找得到的10家苍蝇小店吧。

只有老长沙才找得到的10家苍蝇小馆

苍蝇店原是指四川话里又脏、又乱的小饭店，由于在小饭店里到处飞着苍蝇，因而得名。但更多时候，苍蝇馆子像是一个爱称，沾着浓厚的市井气息，像是有一种特殊魔力，让食客忘掉它的种种缺点，蜂拥而至，欲罢不能。

1、陆记饭店

地址：华夏路口新一佳超市对面报刊亭后面楼梯下

只有老长沙才找得到的10家苍蝇小馆

居民房改的小饭馆，看菜点菜，没有菜单。客人基本上都是口碑相传，酱辣椒炒鸡是招牌菜，不锈钢盆子装了满满一大盆，份量足，辣味劲，扎扎实实的长沙口味菜。小小的两间房也就摆得下三四张桌子，几乎零服务，点菜慢会被老板嫌，但偏偏就是吸引满屋子客人，每次去都满桌。

2一、盏灯

地址：北正街253号(近楚济堂大药房北正街店)

只有老长沙才找得到的10家苍蝇小馆

非常出名的一家苍蝇馆子，原本是没有名字的，因为之前的老店门口吊着一盏简陋的吊灯，熟客就索性把这里称为一盏灯，也有叫红灯笼的。店子非常小，就是一家人在店里张罗。吃饭的时候邻桌之间挤得像一桌，现在店子搬到了北正街，店面大了些，环境也稍好了点，有了两层楼，饭店招牌就叫一盏灯饭店，生意依旧火爆。推荐菜酸萝卜肚丝、尖椒鹅肠、酱香蒸肉。

3、益华家菜屋

地址：解放路水木年华边巷子右拐进浏正街100米(丽都大厦边)

只有老长沙才找得到的10家苍蝇小馆

开了十多年的长沙菜馆，门脸基本一闪即过，一条黑灯瞎火的巷子走到黑，两人并排都嫌挤。十几间非常破旧的小房间却络绎不绝，常年排队，地道长沙菜，同时不乏创新。皮蛋豆鼓排骨，招牌蒸菜，全用仔排，蒸的恰到好处，肉质松软。凉拌空心菜，酸酸辣辣爽口味劲。口味油甲也是一道特别的长沙口味海鲜。

4、彭记肉丸店

地址：长沙市天心区黄兴南路步行街中心广场(悦方后面，洪家井巷子口，在德天顺盖码饭那个招牌下面)

只有老长沙才找得到的10家苍蝇小馆

掌勺的是一位老嗲嗲，小店开了多年，好多老长沙都熟门熟路的一家苍蝇馆子。手打肉丸汤一直是招牌特色菜，做火锅可以下菜，冬天吃了全身暖洋洋的。另外，凉拌腰花、孜然牛肉和腰果炒肉也值得推荐，属于家常口味中有点惊艳的。

5、桐梓坡的无名小店

地址：桐梓坡附三对面小巷里，岳麓区二幼儿园旁

只有老长沙才找得到的10家苍蝇小馆

可以让你的味蕾为之一振的小店，虽然店是无名的，地儿也是难找的，环境是没有的，服务是喝斥的。但捆鸡是麻油原味的，鲫鱼是嫩滑清甜的，腊鸡是冷火熏制的，牛腩是香浓鲜爽的，排骨是香辣入味的，油渣是香酥下饭的。都是简单食材搭配出来的家常菜，但确实是地道老长沙口味。

6、汉春酒家

地址：蔡锷北路首善巷1号(近开福区交警队)

只有老长沙才找得到的10家苍蝇小馆

说是酒家，其实是个非常小的排档，没有大厅，最大的房间里4张桌子，只有1张能坐下8、9个人。还有几个小房间，是用篾片隔开的，就是所谓的包厢了。菜很便宜，只有一张过塑的纸充当菜单，一间很小的厨房，连老板一起最多就3、4个人干活。不过味道不错，冬天的时候腊猪耳朵和腊鸭是首选。卤味合炒、爆炒肥肠、红烧鲫鱼也值得一试。

7、财鱼三呷

地址：韭菜园路靠解放路第一个停车场内

只有老长沙才找得到的10家苍蝇小馆

店名就是招牌菜，店子最早开在南阳街，后来拆迁就换了地方。现在在一小区居民楼内，财鱼三呷是老板自创的吃法，很多人慕名而来。来这里吃饭是没有菜单的，主菜就是财鱼三呷：鱼皮、鱼片、鱼汤，再加小菜就可以吃饱，菜式没有更多选择的余地但还算有特色。

8、鲁哥饭店

地址：文运街口(天下客老店旁、近娟娟餐馆)

只有老长沙才找得到的10家苍蝇小馆

又是一家深藏在小巷内的老店，地方非常简陋，在中山亭文运街内。中山亭以前是长沙最中心的地带，三角花园有过辉煌历史，也难怪这短短的一条街口，天下客、娟娟、鲁哥齐聚，如今都小有名气。鲁哥也是做家常菜的，每天晚上8点以后就没了，因为煤炭火烧到8点就灭了。酸萝卜炒牛肚，酸萝卜酸爽，牛肚非常脆嫩让人开胃十足。鱿鱼丝炒肉丝不用多说必点；鸡杂闷金针菇也不错。

9、刘记削面店

地址：蔡锷北路上的局关祠巷(教育街对面的巷子水风井公交车站牌附近)

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