一个大学教授和卖辣椒农妇的谈话震惊农业圈

一个大学教授闲来无事到菜市场买菜，转悠几圈后买得差不多了准备回去。他和妻子约好了在菜市场门口见面，但看看时间还早。这时，他看到市场门口有个卖辣椒的农妇，一是无事可做，二是因为他是教营销的，所以想展示一把。

卖辣椒的人总会遇到这样的问题：“你这辣椒辣吗？”怎么回答呢？说辣吧，怕辣的人，立马走了；答不辣吧，也许人家喜欢吃辣的，生意还是不成。

教授先是站在卖辣椒妇女的三轮车旁，看她怎样解决这个难题。

趁着眼前没有买主，教授自作聪明地对她说：你把辣椒分成两堆吧，有人要辣的你就给他说这堆是，有人要不辣的你就给他说那堆是。卖辣椒的妇女对他笑了笑，轻声说：用不着！

说着就来了一个买主，问的果然是那句老话：“辣椒辣吗？”

卖辣椒的妇女很肯定地告诉他：颜色深的辣，浅的不辣！买主信以为真，挑好辣椒付过钱，满意地走了。不一会儿，颜色浅的辣椒就所剩无几了。

又有个买主来了，问的还是那句话：“辣椒辣吗？”卖辣椒的妇女看了一眼自己的辣椒，信口答道：长的辣，短的不辣！果然，买主就按照她的分类标准开始挑起来。这轮结果是，长辣椒很快告罄。

看着剩下的都是深颜色的短辣椒，教授心里想：这回看你还有什么说法？

当又一个买主问“辣椒辣吗？”的时候，卖辣椒的妇女信心十足地回答：“硬皮的辣，软皮的不辣！”他暗暗佩服，可不是嘛，被太阳晒了半天，确实有很多辣椒因失水变得软绵绵了。

卖辣椒的妇女卖完辣椒，临走时对他说：“你说的那个办法卖辣椒的都知道，而我的办法只有我自己知道。”

教授惭愧，他曾在书中看到过一个卖辣椒的案例：一个妇女把辣椒分成两堆卖，当顾客问“辣椒辣吗”，她便回答“一堆辣一堆不辣”。卖完其中一堆后她再把剩下的分成两堆，直到全部卖完……

但今天所见到的，却让他深知营销不是一成不变，而是千变成化的，你可以动手为顾客分类，也可以让顾客按照你设定的标准自己进行分类买东西，后者似乎更胜一筹。作为一个好的商家，真正要做的是通过千变万化的营销手段找到最根本的经营规律。

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