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立秋,唯美食与美居不可辜负!

今天是立秋!立秋,中国农历二十四节气之一,在每年的8月7、8或9日.我国以立秋为秋季的开始!不知不觉间已经到了秋天...

立秋,唯美食与美居不可辜负!

立秋,是二十四节气中的第13个节气,有秋天开始的意思。古时在临近立秋的时候,皇宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内,当梧桐树开始落叶,太史官便高声奏道:“秋来了。”,以寓报秋之意。宫外的平民大众在这天则会进行“秋补”,一边赏落枫一边品美食,犒劳自己夏季的辛苦劳作。时至今日,立秋依然是传统文化中重要的一环,而“秋补”的食俗亦流传至今。虽然大诗人苏轼曾说过“宁可食无肉,不可居无竹”, 但他面对美食时亦忍不住感叹“待他自熟莫催他,火候足时他自美”,看来在苏轼心中食与居其实是缺一不可相辅相成的存在,当然我相信大家也都是这么认为的。时值立秋,就让我带着大家一起品美食观美居。

【药膳排骨汤×地中海风格】

◆药膳排骨汤

立秋,唯美食与美居不可辜负!

排骨汤是家居生活中常见的汤品,做法多样,简单好喝。不过今天说的可不是普通的排骨汤,而是慢火熬制的药膳排骨汤。选用上好的排骨洗净去油并配以当归、党参、黄芪等益气补血的中药材,文火慢炖,飘香而起。取一碗,入口,感受药膳的香气与排骨的鲜气在味蕾中碰撞,下肚,滚滚热气自底而升一祛夏日的疲惫。

◇地中海风格

地中海风格以其极具亲和力的田园风情和柔和温馨的色调著称,常以蓝白色家居为主,辅以不同的配饰,风格多样,富有设计感。可以说地中海风格就宛如一道排骨汤,主料打底,辅料随心,简单而欢快。

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【红烧肉×中式风格】

◆红烧肉

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立秋的“食补”,北方人有独特的说法“养秋膘”,意思是在转凉的秋季食用肉类以补充身体所需热量。说到高热量肉类美食,红烧肉自然是当仁不让。作为传统的中华美食,红烧肉可以说是色、香、味俱全,不仅令人忍不住想要大快朵颐,更能补充予人体蛋白质和热量。

◇中式风格

中式风格设计融合了庄重与优雅双重气质,把传统的结构形式通过重新设计组合以另一种民族特色的标志符号出现,在各类装修风格中最受传统古典的业主喜爱。中式风格就犹如红烧肉一般,不仅大气,更具有内涵与深度。

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【银耳莲子羹×北欧风格】

◆银耳莲子羹

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银耳莲子羹是汉族传统名点,口感浓甜润滑,美味可口。李时珍曾在《本草纲目》中写道:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味。银耳莲子羹的主要材料有莲子、雪耳、冰糖,具有润肺养胃、美容养颜的功能。对于体质燥热的人来说,银耳莲子羹是立秋最好的食补了。

◇北欧风格

北欧风格崇尚营造天人合一的自然气氛,无论是对于材质的精挑细选,还是对于配饰的手工要求,都具有很浓的风格特色。可以说北欧风格就是将简洁、直接、功能化且贴近自然进行到底。这一份宁静的北欧风情,就像一碗简单甘甜的银耳莲子羹,朴实无华却又沁人心脾。

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【养胃粥×日式风格】

◆养胃粥

养胃粥顾名思义,是具有养胃健脾功效的粥类食物。主要由粳米、糯米、红枣、熟牛肚等文火慢煮熬制而成,能够滋阴养胃、清热润燥,非常适合不宜食用油腻食物的人食用。

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◇日式风格

日式风格的色彩多偏重于原木色,配以竹、藤、麻和其他天然材料颜色,形成朴素的自然风格。许多生活在繁忙都市中的时尚青年都喜欢日式家居环境所中所营造的闲适写意、悠然自得的生活境界。如果说养胃粥是美食中的养生妙方,那么日式装修就是住宅中的养生居所。

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【后语】

美食,令人心情愉悦的感官享受

美居,令人心情愉悦的感官享受

当美食碰撞上美居,予人的只有无限的美好

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