炎热夏季即将结束,如何在家自制椰奶冰棒
夏天。咻的一下,就说再见了。当我还沉浸在立夏的蝉鸣声中,还不曾停下脚步,去捕捉跳燿在绿叶间闪烁的阳光,还不曾在自家的露台,望着冲我眨眼的星星吃西瓜,还不曾在水里拍起水花享受风吹过带来的凉爽……
“立秋”的消息,就悄悄的刷遍了朋友圈。
可,暑气虽慢慢褪去了,但那灼热的阳光却似乎愈演愈烈。照在身上,依然烫烫的。
“贴秋膘”的你们, 不知道都吃了哪些好吃的东西?
对于叔我这个对夏天格外执着的人来说,我自己做了冰棒。
今年的工作太忙了,去不了海岛度假,只能寄心情于美食,借冰棒抒发我的夏日情怀了。
如果你和我一样,忙的没有时间去享受这个夏天,那请握住这根椰子冰棒,抓住这个夏天的尾巴吧。
椰子
如果你喜欢吃到椰子肉,那就将椰子切丝,越细越好。
如果你喜欢细化的口感,可以将椰子肉切成小块,备用。
椰子
如果你喜欢吃到椰子肉,那就将椰子切丝,越细越好。
如果你喜欢细化的口感,可以将椰子肉切成小块,备用。
冻
以上都混合好了以后,就拿出你的冰冻模具,把刚才做好的东西均匀的倒入里面。
一般呢,冻个4小时以上, 因为有奶油。
如果没有奶油的话呢,时间会稍微的缩短一些。
冰棒的小棍呢,一般是冻两小时左右插进去,然后继续冷冻。
如果你的小模具是自带棍子的,那就请忽略以上的步骤。
如果你加了奶油,在冻好以后,将模具放入温水中,慢慢的取出冻好的冰棒。否则。。。。。拔不出来。
当然,温水不是开水,也不是很热很热的水。能让冰棒表面与模具分开就ok了。
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