懒人厨房|爆浆巧克力熔岩杯子蛋糕
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◆ 原料◆
鸡蛋1个 蛋黄1个
巧克力75g 黄油60g
朗姆酒1茶匙(可不加) 糖粉18g
低筋面粉 38g
◆ 做法◆
1. 备齐材料
2.黄油和巧克力隔热水融化
3. 鸡蛋和蛋黄及糖粉打发至浓稠,倒入巧克力黄油汁中,用打蛋器搅拌均匀后筛入低筋面粉上下翻拌均匀
4. 放冰箱冷藏半小时左右后倒入纸杯,220度预热烤箱
5. 烤箱220度上下火,中层,10分钟
6. 完成
本食谱来自美食达人@豆粉1177906
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