揭秘泡椒凤爪制作全过程，记者在现场差点吐！

“僵尸肉”做出的泡椒凤爪，你敢吃吗？

27号下午，一位观众举报称：一家食品有限公司正在加工的泡椒鸡爪，看上去质量就不合格，而且还有“早产”产品。亳州广播电视台记者立即和谯城区市场监督管理局取得联系，并很快赶到了这家位于谯城区魏岗镇高速公路大桥附近名叫“兴又兴”的食品有限公司。在现场，记者看到的场景触目惊心……

一进工厂大门，五个大塑料桶里装着满满的鸡爪和鸡翅，走近一看，有的泛着青色，仔细闻闻还有一股恶臭。在工厂的生产车间，生产凤爪的八口大锅油乎乎的，还泛着一股恶臭，大锅旁边的条件也不忍直视。在生产车间的一角，塑料桶上下满满的苍蝇。

在工厂的包装车间，一台封口机旁的四个大塑料筐里，满满的都是已经包装好的凤爪。从外观看，这些凤爪跟超市里买到的没什么两样，可包装上的生产日期标注的竟然是2015年9月1日。

除了“早产”，这家工厂生产的产品还存在配料不符的问题：一种叫做“思彤鸡肝”的产品，配料表上明明标注的是鸡肝，实际成分却是鸭肉。

这家工厂的高温杀菌设备外面挂满了衣服，里面更是锈迹斑斑，一看就是很久没有用过了。在这家工厂的仓储车间里，存储量达到了上千箱左右。令人吃惊的是，每个箱子里的产品，生产日期都是“早产”。记者随手拿起一个，上面标注的居然是2015年9月2日。

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除此以外，这家工厂生产用的原材料也存在问题。在工厂使用的原材料包装袋上，标注的生产日期是2013年5月8日，而它的保质期是360天，显然这些原材料是过期的。

经过仔细搜查，工厂入口的右边就是一个冷库，过期原材料就藏在这个冷库里。经过现场清点，过期一年多的原料鸡爪总共有18箱。当被问道为什么会存有过期原材料的时候，工厂的工作人员选择了沉默。

工厂方面提供的营业执照显示，这家叫兴又兴的食品有限公司，是2013年8月注册的，法人叫吕宗醔，浙江人，目前本人并没在工厂。工厂设在了一个多人居住的大院里，工厂外围也没有标注厂名。

通过全方面搜查盘点，现场共查处问题食品956箱，其中过期食品18箱，掺杂使假食品47箱，早产食品891箱，总价值近六万元。谯城区市场监督管理局魏岗所所长宋德华说，将对使用的过期食品原料和生产出的“早产”产品进行暂扣，调查清楚后再做进一步处理，如果涉及到违法犯罪，会移交给公安部门处理。

谯城区市场监督管理局将会对此事进行调查，对于此事的处理结果，小编也会继续跟踪报道，请大家关注。

记者：卢颖 邓开展 编辑：崔珊珊 编审：刘宏涛

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