一个嘉兴美食群的100天

结缘于美食，互助于美食

“默小姐的美食日记”刷爆朋友圈，嘉兴吃货看过来

截至目前，已经有492人了，群友基本都是各行各业的老板及精英人士，涉及的行业有房产、保险、投资、企业、酒店、银行、工程等，基本覆盖了各行各业。大家通过这个平台不但分享美食，还互相帮助，共享资源，让大家感受到这是一个一呼百应的小社区，各自发挥自己的特长，来帮助需要帮助的群友。

“有哪些比较有意思的事情，能跟我们分享一下吗？”

“比如有一次，一个群友公司要开200人的半年度会议，因时间比较紧张一下子找不到合适的酒店（会议、用餐、住宿）在群里发出该信息后马上就有酒店界的群友互动，尽可能的提供帮助，最终达成了合作。这样的互相帮助的事情很多，比如有个群友需要少量的水泥、砖块，黄沙等建筑材料，在群里发出信息后，马上就有做工程的群友互动，因为是少量，工程群友就免费并亲自送货上门。虽然大家从事不同的行业，有老板，有CEO，有高级管理人员，在群里没有炫富，没有攀比，有的就是朋友，一个和谐的社区大家庭，每个人都是大家庭的一份子。这些足以说明我们的群是一个积极向上，充满正能量，互相帮助，团结友爱，有实力的一个品质群体。”

“没有哪家餐厅是最好的，只有哪道菜是最好吃的，好不好吃，其实最关键的在于点菜。”默小姐的这句话给笔者留下了深刻的印象。

“自我介绍、吃饭、聊天，点评菜品，每次约饭这些都是我们必要的活动流程。我们对于商家的评价都是很客观，有好的，那么我们就会在群里推荐给大家。当然也少不了给商家犀利的点评。我们每次的约饭活动，都有很多人报名，但是我都会控制在每次10-20人左右的吃货团。每次出去我们之间的互动很多，如今已经到第八场，后面还有好几家餐馆排好队，等着我们的团队过去。只要是《默小姐的美食日记》去过的，商家反馈广告传播效应迅速，直接客户到店率明显提高！而我们群友们则通过定期聚餐，也认识到了更多的新朋友，大大增进了彼此间的感情。朋友圈的效果这么明显，也是我没有想到的。” 默小姐说道。

“看来《默小姐的美食日记》在朋友圈里的认可度还是很高的。”

“每个人的口味和喜好不同，所以我们每次约饭，大家都会一起讨论和点评菜品，然后经过大家一致好评的菜就做为推荐菜。包括关于餐馆的定位，还有哪些不足的地方，我们不会因为过去吃饭，而只说优点的，这是我们与别的美食栏目最大不同之处。我们要做就要做与众不同的，做嘉兴最有公信力，最具高逼格，最附扩散性，最有凝聚力的美食群。现在我们已经做了八期的活动，每一期，都会有几道“默小姐的推荐菜”。可能每个人口味不同，但是作为一个吃货，我还是要非常负责任地告诉大家，只有“默小姐的推荐菜”才是我真正认可的，真正推荐给大家的，所以不管是你关注了美食群，还是“默小姐的美食日记”公众微信，都要注意这点哦。”默小姐告诉我们。

默小姐美食日记之约饭活动

“如今，《默小姐的美食日记》已经陪伴大家走过了近3个月，群主应广大群友要求计划在2015年9月19日，星期六晚17:30在阳光大酒店的维多利亚自动餐厅，举办大型的百天群友见面会。当然考虑到群里人数较多，见面时间已经提前一个月通知大家了。主要还是让群友有足够的时间安排，群里也会按时发送聚会时间，提醒群友。让群友们从线上走到线下，让大家有更深入的交流和了解。增进群友间的友谊，让大家通过这个平台认识更多的新朋友，资源共享，共同提升与进步。而第一次大型群聚会也得到了广大各群友的支持。”

“对于未来您有什么设想吗？”

“因为，现在是微信的美食群，参与的人数有限，达到500人就封顶了，所以我计划，之后还会建立无数个《默小姐的美食日记》群一，群二，群三。并把人群进行更细的分化，除了建立美食群外，之后还将不断完善我们的微信公众号。因为我们是专门做美食的，如何将‘默小姐的美食日记’微信公众做精？做好？对我来说也是一个不小的挑战。当然，最后美食群参与人数有了，公众微信的关注人数有了。我也会考虑是否要与嘉兴地区，比较优质的，口碑好的一些商家合作，搞一些活动之类的。这当然是我现在的一些设想，总之，从爱好到兴趣，从兴趣到事业。我认为自己是非常幸运的，可以通过这样的平台认识各行各业的精英。”默小姐笑道。我们也非常期待，9月19日晚上的活动，也会持续为吃货的你带来更多有关“默小姐的美食日记”的最新动态。

919百天群友见面会

“我个人非常喜欢美食，对美食也有自己的见解和挑剔的品位，原来也做过嘉兴电视台的美食节目独立制片人，从爱好到工作都和美食有着非常深厚的渊源。身边也有一帮吃货朋友，大伙儿都知道我爱吃、会吃，于是每次下馆子之前都来向我询问。久而久之，越来越多的人过来问我。对我来说，朋友的信任是非常难能可贵的，于是，我就想着能不能将这帮爱吃的、会吃的人都聚到一个群里，给大伙儿提供一个平台，专门聊聊嘉兴的美食。正是基于这样的目的，我在2015年6月19日下午14点正式建立了《默小姐的美食日记》美食群。”默小姐向我们介绍道。群主周默兰是星尚传媒创始人，从事媒体行业多年的资深广告媒体人。

“到现在还有很多朋友，只知道默兰，并不知道我姓周。”默小姐笑着说道。

“现在，您在微信群里做美食，与您在嘉兴电视台做美食节目有什么不同呢？”

“现在微信平台比较火，建群当天我们的群友数量就达300人以上了。首批成员大多都是我的朋友，经过挑选过的线上或线下的活跃分子，涵盖了各行各业的老板及精英人士，是嘉兴比较有代表性的人群。群的建立和运作都有严格的管理，美食群有专门的群管理团队制定了相当严格的群规来把控群品质，之后还会不断吸纳热爱美食，懂生活的人群加入，并会建立微信公众号，不断增加其功能性和实用性。个人还是认为微信群所面对的群体互动性更强。”

朋友圈的“吃货达人”