大枣茶(韩国同事自制)补血排污、让我月瘦23斤!
蜂蜜大枣茶是韩国非常流行的一种口感甜美香浓的传统茶。公司的韩国同事说在韩国具有药用价值的各种汤,包括药丸和膏熬制而成的都被称做茶,也就是如今强调天然以及健康的传统茶前身。
现在韩国进口的蜂蜜大枣茶,超市一瓶50-80元不等,而且里面会有添加剂,同事说她自己在家制作其实也就十几块而已,经济实惠又吃着放心。爱美的你不如也自己动手制作一瓶,喝出一个美丽的冬天。
食材:大枣30粒、水500ml、白糖50g、蜂蜜100g、冰糖50g
步骤:
1、准备好所有的食材。红枣洗净用厨房擦拭纸擦去水分,然后把大枣去核,枣肉切小块。
2、把枣肉放入锅中,加入清水、冰糖、白糖,大火煮开。
3、撇去上面的浮沫,用中小火慢慢煮至汤汁粘稠,红枣肉变透明关火。
4、稍微冷凉加入蜂蜜,搅拌均匀冷凉。
5、然后装瓶入冰箱冷藏,喝的时候舀入一勺用开水冲服。
枣子一定要用枣肉厚实,不是很干的大枣,这样做出来的大枣茶枣香浓郁,口感好。熬制红枣的时候时间要长一些,直到水分蒸发,汤汁粘稠红枣变透明才好。
蜂蜜大枣茶不仅味道清香怡人,更是一款有补气补血功效的食品,是女性养颜补血的最佳饮品,而且非常适合在冬季饮用,有助于身体产生热量和促进随眠,也有暖身祛寒的功效。
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