口味
酸甜
难度
普通
时间
十分钟
- 西红柿 ☜ 1个
- 鸡蛋 ☜ 1个
- 葱适量
- 姜1片
- 蒜1瓣
- 植物油 ☜ 适量
- 盐适量
- 糖适量
- 番茄酱 ☜ 适量
- 胡椒粉 ☜ 适量
1. 准备用料
2. 锅中做适量水煮沸备用
3. 烧水的时候将西红柿洗净切块
4. 鸡蛋打散备用
5. 葱姜蒜切碎
6. 炒锅中放少许植物油，油热后放入葱姜蒜炒出香味
7. 倒入切好的西红柿，炒至西红柿稍稍出汁
8. 加入适量番茄酱翻炒均匀
9. 倒入煮沸的水适量
10. 因为是沸水所以马上将打散的鸡蛋淋入汤里
11. 加入适量盐
12. 加入白糖
13. 加入适量胡椒粉调匀即可
14. 成品
15. 成品
