黄岛8.5万名学生吃上“放心饭” 确保学生饮食安全

青岛财经日报/青岛财经网记者 杨宁 通讯员 王永明

“原先爸爸妈妈、爷爷奶奶没一个同意我在学校吃饭的，自从学校启用新食堂以后，他们放心，我也省着来回跑了！”，家住黄岛康大新城公寓的黄岛六中初三学生王子龙告诉记者。2014年，黄岛区制定《黄岛中小学校“标准化食堂”创建活动实施方案》，提出利用三年时间将全区中小学校食堂全部创建为青岛市学校标准化食堂的目标。自2014年起连续两年将学校标准化食堂建设列入区办实事，共计投入专项资金5608万元用于中小学校食堂达标升级改造，先后为75所学校食堂标准化建设提供资金保障，当年建设当年投入使用并全部创建为青岛市标准化食堂。

据了解，黄岛区现有中小学在校学生15.6万人，目前在校午餐学生已经达到85585人，占学生总数的55%。为满足每一位孩子的就餐需求，实现义务教育均衡发展，2016年黄岛区再次将中小学食堂达标改造工程列入政府实事，拟再投入5595万元对辖区内56所学校食堂进行升级改造，其中对44所现有中小学食堂进行设备购置，12所中小学食堂进行改扩建。

近年来，黄岛区不断健全完善学校食堂管理公开机制，通过校园网、校务公开栏、家长信、LED显示屏幕等，定期公示学生餐食谱、营养状况分析等情况。黄岛区教体局每年拨付专款定期邀请国家、省、市食品安全专家对学校食堂人员进行培养培训。目前，全区食堂专兼职营养师的配备已达100%。建立学校日自查、教体局巡查队伍不定期查、教体局与食药局等相关部门每学期组织联合查的三级联合检查体系，按照“网格化、规范化、痕迹化”的管理要求，不断强化对学校食堂的常态化监管，确保学生的饮食安全。