辅食冷冻有讲究，不要把隐患吃到宝宝肚子里！

很多新手爸妈都很困扰一个问题，宝宝每次就吃那么一点点，我却要花上很多时间去制作，有没有好办法解决呢？

一些宝妈看到我每天在朋友圈发出来的各种辅食，都问我每天怎么有那么多时间，做出来的量都挺大，怎么保存呢？

其实最好的方法就是制作一些半成品冷冻，每次做饭前解冻再加工一下，或者一些成品直接冷冻，加热后就可以直接食用。

今天满妈就给大家分享一些常见的问题

直接冷冻？

一些宝妈将做好的成品直接装碗，放入冷冻或者冷藏，这样其实是很不卫生的。

冰箱内储存的食物非常多，而且冷藏环境下，一些细菌会长时间存活，放在同一个环境下，宝宝的辅食很快会被细菌污染。48小时后会产生变质，如果宝宝的肠胃消化能力较弱，这时候就会有腹泻的危险了。

建议保存在密封的辅食盒内，或者使用密封袋保存，杜绝细菌污染。辅食盒需要定期清洁，否则边角处很容易藏有存留，长时间会发霉变质，尤其是有橡胶圈的辅食盒，橡胶圈需要及时清理或者定期更换。

如果辅食盒外观一样，一定要用便签纸贴上食物装盒的日期，避免时间过久，通常冷藏48小时内食用，冷冻建议不超过一周。

吃不完的再冻起来？

有些宝妈过的非常节省，一次没吃完的，又放回辅食盒再次冷冻，这样是很不卫生的，而且容易让盒内的食物发生变质。

已经粘过宝宝唾液的食物，更要避免放回辅食盒内冷冻，沾染口水容易滋养细菌，而让食物变质变味儿。

每次记录一下宝宝一顿所需的量，不要解冻过多，记住解冻后的食物，再不舍得也不要再次放回，可以成人吃掉，节省的这些食物，是远远比不上去一次医院的花销的！

什么都能冻么？

鸡蛋类食物（包括熟蛋黄），不要冷冻，冷冻会使蛋白发生变化，失去营养。

黄瓜，绿叶菜不要冷冻，会失去水分，变得口感很差。

西红柿不已冷冻，解冻后会变得软烂。

如何解冻

如果是做早餐，可以提前一天将冷冻室内的材料，放入到冷藏室，通过一晚自然解冻。

宝宝冷冻的食物最好通过蒸熟，而不是微波炉，因为微波炉有时只能加热表面，内部还是冰凉的。

冷冻的粥或者汤，最好解冻后重新放入锅内煮熟，这样用火加热后的食物，可以最大化还原新鲜食物的美味。

冷冻的肉泥，一定要确保蒸熟，用筷子将肉泥平摊开加热。

冷冻辅食的好处

最好的一点，就是可以大大节省时间，而且可以丰富每顿辅食的种类。

日本在于育儿方面，最早提倡辅食冷冻，而且出现了很多辅食冷冻的工具，现在被运用在全球育儿方面使用。

冷冻辅食是最好的保存食物营养的方法，研究表明营养的流失率不到10%，而且保存时间可以达到7天左右。

满宝从6个月开始接触冷冻辅食，每次我们都很注意加热，到现在近2岁，从来没有出现过因为食物出现腹泻等情况，宝妈们也可以放心。

冷冻母乳注意事项

一些背奶妈妈，日常都会将母乳冰冻起来，需要注意的是，一定要使用专用的储存袋，而且要标注日期。

上班期间的母乳，最好放在阴凉的地方，或者有专用的背奶箱（包）。

每次加热要放在40度左右的温水中，或者使用温奶器，不要放在锅内煮，会失去营养。

解冻后的母乳，一定不要再次冷冻。

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