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糖水樱桃罐头

糖水樱桃罐头

去年这个时候,去樱桃园里摘了好多樱桃,吃不了就做了罐头(直到现在,我家冰箱的冷藏室里还有一罐去年的樱桃,至今还没变质,年夜饭的餐桌上收到了亲戚们的一致好评,这算是无心插柳柳成荫么),所以,今年无论如何,也要做一些, 因为这是樱桃季不能错过的美味,必须为冬天准备的口粮~~去年追着要做法的童鞋也看过来吧~~

食材

樱桃

1000g

砂糖

80g

制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
糖水樱桃罐头
1

准备材料

糖水樱桃罐头
2

樱桃清洗干净

糖水樱桃罐头
3

去掉樱桃梗

糖水樱桃罐头
4

罐头瓶和瓶盖清洗干净,放入开水锅煮一下

糖水樱桃罐头
5

樱桃放进罐头瓶

糖水樱桃罐头
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加入纯净水至罐头瓶的瓶颈处

糖水樱桃罐头
7

放入砂糖

糖水樱桃罐头
8

冷水锅放一蒸架,将罐头瓶放上

糖水樱桃罐头
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加锅盖开火,大火烧开转中火15分钟

糖水樱桃罐头
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将瓶盖拧在罐头瓶上,拧紧,继续开火蒸7、8分钟即可

糖水樱桃罐头
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拿出后晾凉,瓶盖中心就会凹进去,罐头就做好了

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