信阳红遍天龙虾节开幕，小编带您品尝口味小龙虾
不知道什么时候起，小龙虾成为信阳夏天大排档必吃之物。卸掉虾爪，剥开虾壳，吮一口浓郁的汤汁，咬一口鲜嫩的虾肉，再喝上冰啤酒....啧啧！炎炎夏日，那滋味美极了！
4月19日，由“品味信阳菜”酒店举办的“红遍天龙虾节”正式开幕。小编作为小龙虾的忠实粉丝有幸品尝到龙虾节的美味。
“我们所采购的龙虾都是经过精挑细选的优质小龙虾，然后由工作人员人工清洗，绝对不使用洗虾粉等化学药剂浸泡。”店主叶老板告诉小编：“我们在制作小龙虾的过程中使用秘制酱料，在保证龙虾原始口感的前提下又增加了独特风味。不少顾客在吃完我们家的龙虾后都会选择打包一份与家人分享。"
这里的小龙虾真的有叶老板说的那样好吃吗？小编决定亲自品尝这道美味。
经过几分钟的等待，店内招牌菜“口味小龙虾”端到面前。小编看到满满一盆小龙虾经过秘制酱料炒制后各个鲜红（这可能就是此次活动取名红遍天的原因吧），再加上美味汤汁的浸泡。小编真的忍不住带上手套开始品尝。
小编可是吃小龙虾行家。第一步是吸吮汤汁。经过酱料浸泡的小龙虾内渗入了不少鲜汁，吸入口中，回味无穷。第二步是剥开龙虾的头胸甲，吃虾黄。不少人知道蟹黄的美味，但虾黄的味道绝对不输过蟹黄。最后一步就是剥开龙虾的腹节，品尝虾肉。小编发现此店的龙虾腹节上的外壳很薄，非常容易剥开（这可能就是老板说的龙虾采购过程中精挑细选的结果吧）。细嫩的虾肉，加上酱汁浸泡后的味道，那叫一个鲜美。
吃龙虾怎么能少的了啤酒呢。龙虾节工作人员告诉小编：在龙虾节举办期间，品尝店内口味小龙虾的顾客都可以免费畅饮店内提供的啤酒。等消费结账时还可以参加店内的抽奖活动。
小编与同行的3人在吃完龙虾后给的评价为：这里的龙虾个大味美又鲜甜，价钱公道，分量十足。
各位网友肯定都迫不及待的想来参加“红遍天龙虾节”品尝店内特色“口味小龙虾”。
地址在：信阳市化工路中段浉河区幼儿园旁。
快带上亲朋好友一块来享受这里的美味吧！！
