沈阳牛掌柜炭火烤肉~点评吃货有话说
小殊哥哥来到牛掌柜炭火烤肉~地址：沈阳市沈河区承德路15号（靠近审核法院，宗人府北巷）旁边有个便利店，名字挺有意思“宗人府便利店”
环境：外面看不起眼的一个小店面，进屋之后就会发现小店并不是外表看起来那么简单，红红绿绿的椅子，墙上的小装饰都透露出一丝丝的文艺气息，不像是普通的烧烤小店。店里一共就六桌，但细节丝毫不马虎，排风系统非常好，也很专业。从这些细节可以看出老板还是很有品味的。
服务：老板娘特别豪爽，看见她就想起了武林外传里面的佟掌柜，我和小伙伴一致认为看她麻利做事的样子，特别有一股老板娘范儿。
菜品和口味：
秘制大坛子肉：一上桌就被它的颜值征服了，好漂亮的大坛子肉，红红绿绿黄黄点缀的大片牛肉分外好看。放在炭火上烤七八成熟，夹着生菜蒜瓣一起入口，好吃的不要不要的，满满的幸福感觉。
秘制牛五花：这个是牛掌柜的特色，烤完之后不沾作料也非常好吃。有的店牛五花特别肥，我不太喜欢吃那么肥的肉，这家的牛五花肥瘦相间，还是瘦肉稍多一些非常适合我，吃起来口感特别好。
瘦牛肥牛：以前吃烤肉我只吃瘦牛，因为特别不喜欢肥牛里面乱七八糟不知道什么东东的软乎乎的。老板推荐他家的肥牛，就一样来了一半，没想到肥牛比瘦牛还要好吃，烤完之后非常香，又不腻，看来只要肉的品质好，肥的也好吃。
真心相伴：这个拌菜的名字起的真是太好了。鸡胗和鸡心用秘制调料拌在一起，上面撒上一些小米椒，不但好看，而且味道好，有些捞拌的感觉，挺爽口的。
拌花菜：烤肉店的拌花菜一直都是我的最爱，一边等着肉熟一边吃着爽口的拌花菜特别有滋味。这个拌花菜的味道特别正，主要是辣椒特别好，又香又辣酸酸甜甜的，是我吃过味道最地道的拌花菜了。
烤蔬菜一直都不太感冒，但是同伴喜欢，我也尝了几口，味道也挺好吃的。
主食吃的冷面和拌饭。愉快的一顿。他家最值得赞的就是所有烤肉都可以半份半价，这样就可以多品尝几样，真是太贴心了。
色果：几个小伙伴约在一起吃烤肉，选了新开的这家小店，感觉挺特别。
位置，店离环保局不远，在宗人巷有没有想起宗人府？这样好记又好找。
环境，红绿色的椅子，毛主席小茶缸。墙上都是绿色盆栽，清新又文艺。
服务，老板娘特别热情人特别好。
菜品：调味牛五花，大片肉腌制过的，口感很嫩，味道也非常好。先整片放到火上烤，变色后翻面再接着烤。这样能让肉的汁水保留在肉中，使肉更加鲜嫩可口。
新西兰羊肉，肥瘦相间，片薄，羊肉味特特足。
坛子牛排，生的看着就特别有食欲，红色的肉配上玉米，香菇，金针磨，生菜，辣椒，绝对的视觉冲击，肉也是大块的，和调味牛五花比更瘦。
鲜肥牛肉，这个肉每个烤肉店都有，但是好多店的肉不光是肥还有没多筋皮，有的根本嚼不烂，还有的肉特别的肥，特别碎。这家店的，肥瘦正好，绝对良心出品！
总体评价，特别干净整洁的一家小店，推荐大家都去尝尝味道棒棒哒，还有半份半价，能多吃几样！
女王大人：～#爱与生活不可负，女王大人爱生活爱美食#～
今天来到这个位于怀远门附近的牛掌柜炭火烤肉，离沈河区法院不远。
屋子不大但很干净，在超级给力的排风下，所有油烟都荡然无存。地点虽然比较不好找，但是酒香不怕巷子深，不对，是肉香～
说到肉，就不得说美味的坛子牛排，肥瘦牛肉等肉品了，坛子牛排，把牛排肉用陶罐装起来，点缀上玉米棒和香菇，很艺术，这个肉很厚实，但是很容易烤熟，吃起来很嫩，超有口感！
肥瘦牛肉：肥牛是肥而不腻，瘦牛是嫩而不材，大赞。新西兰羊肉也是非常棒的，主打肉品之一。羊肉很纯正，吃到嘴里还有膻味，配合调料口感更佳！
调味牛五花：牛五花经过秘制，超级入味，烤熟以后，不油也不腻，味道香肉很嫩。
还有真心相伴，听起来很浪漫吧，这个是用鸡胗和鸡心为主料的凉拌菜，味道不错呢，别人家我没吃过这道菜。
虽然是烤肉，但是也不能少了蔬菜，一个蔬菜拼盘，量不小，有生菜，香菇，金针菇，地瓜，鲜蘑等，解腻还清口。新开业期间， 半分半价，而且赠送丹东大黄蚬子，很新鲜哦。
～～我是一只永不停嘴的鼠鼠～～
预计此店未来会成为一家神店啊！跟伙伴们相聚，选中了这家店，位置在宗人府巷，从沈阳路过去快到正阳街的那个路口，再往南走就是。新开的一家店，进门落座会有热乎乎的柠檬水。环境也不错，虽然桌子数量不是很多，但是装修是很用心的，很干净整洁。
老板娘人很豪爽，给我们推荐了他家的几种特色烤肉，还闲聊了一下下
秘制坛子肉：这是颜值最高的一个肉肉，红绿色辣椒的装点，非常创意，简直要让我点无数个赞。味道也是很棒的，肉很入味很嫩。
肥瘦牛肉：长方形的盘子，肥瘦的肉烤起来非常香，可以搭配干调料，个人觉得比麻酱好
瘦牛肉：这家的瘦牛肉口感是我吃过的最好的，因为之前总是觉得瘦肉会比较柴 烤完比较干。但是他家的瘦牛肉不是这样，非常嫩，不会觉得柴，而且腌制的恰到好处，很入味，非常喜欢这款肉肉
秘制牛五花：大长片儿的那种肉肉。烤完之后用剪刀剪开，肥瘦相间，非常入味，建议不配调料或者配干调料。
凉菜里，胗心相伴很不错，鸡心加鸡胗拌在一起的，酸辣口感，解腻，很喜欢。
拌花菜：虽然有点辣，但是是我喜欢的甜口，所以也吃了很多嘞。
而且他家价位非常亲民，肉肉基本2.30元左右
看了辽沈美食的推送，特别想尝尝这家的烤肉，在同泽女中旁边的胡同里，小店虽然不大但环境挺好的，服务也很热情。特别是半份半价的菜单特别好，可以品尝到更多口味的烤肉。喜欢他家的牛五花，挺好吃，还有肥牛烤完特别香。拌的花菜也好吃，就是有点辣。烤肉卷生菜味道特别好还解腻。冷面也挺好吃的。觉得夏天来就更好了，吃点烤肉喝点啤酒，享受。
以上文字来自点评真实用户。图片辽沈美食
