ConsumerLab｜北美市售B族维生素评估，大牌产品遭否
引言：美国消费者实验室（ConsumerLab）继2012年公布其有关北美市场B族维生素的质量检测报告后，于2014年9月6日再一次发布针对B族维生素的检测结果(2014年10月8日更新了一些细节信息,但检测结果没有改变)。从先后2次的发布情况看，不合格产品的数量有所下降，但某国际知名品牌产品却连续获得“不合格产品殊荣”。
ConsumerLab: 北美市售B族维生素评估出新， 大牌产品再遭否
原创科普｜极养视界（微信号 : Jiyang_Health）
编审｜Fiona Yao
设计｜Fay
在上一次的抽查产品评估报告中，揭露了几个大牌产品的质量问题，即产品中活性成分的实际含量明显低于或高于其标签上所标注的剂量，这些产品包括（名称缩略显示，欲获得完整信息，请查询ConsumerLab网站 https://www.consumerlab.com/reviews/Review_B_Vitamins_B-Complexes_Energy-Shots_Thiamin_Niacin_B-6_B-12_Biotin_and_Folic_Acid/bvitamins/#rd?sukey=fa67fe3435f5c4bef2a0045d00696420d0c33501042e6c4215967a5eb962d5cba4b5960f5b75937829c62ab17a256b46）：
AL产品 H.P. B-Complex（维生素B-12的实际含量只是其标签标示量的78.8%）；
I®产品Act. B-Complex（维生素B-12和叶酸的实际含量分别是标签标示量的61.3%和31.1%）；
KTM产品 H.E. Complex B-100（这一声称用制药标准生产的产品中维生素B-12的实际含量占标签标示量的86.5%）；
N®产品 Nat. B-Complex（维生素B-6和叶酸的实际含量都大幅度高于标签标示剂量，分别是标示量的183.3%和229.5%）和V®产品B-Complex E. Gummy Vitamins for Adults（该产品中的维生素B-6、B-12和生物素的实际含量均大幅度高于标签标示量，分别是标示量的217.5%、182%和193.3%）。
而在最近一次的抽查中，消费者实验室共检测了26种在美国和加拿大销售的B族维生素普通片剂和包衣片，发现了3个质量未达标的复合B族维生素。
其中某大牌产品N® Nat. B-Complex严重超标的叶酸含量（叶酸的实际含量是标签标示量的210%）依旧与2012年的检测结果（即叶酸的实际含量达到标签标示量的229.5%）相差无几，因此遭到消费者实验室的再次否定。
倘若生产商为了确保其产品在到达保质期限时仍然含有100%的标示叶酸含量而适度添加“过量”原料，这种做法是可以被接受的。但是，该产品的叶酸含量已经是严重超标。
事实上，该产品的叶酸推荐用量是每日3片，实际共约含840微克，这已经接近成人每日叶酸用量的上限（1000微克），是成人日需求量的2倍多。若在吃一碗含有40%日需要量（DV）叶酸的强化谷类食物的情况下再服用该产品的话，将会大大增加中毒风险，而且还可能增加某些癌前期肿瘤转化为恶性肿瘤的机会。
另外2个未合格产品分别为MF Vegan B12和NN B Complex。
前者存在的问题是产品中叶酸的实际含量（720微克/片）是其标签标示量（400微克/片）的180%。后者中泛酸和生物素的含量分别是其标示量的228%和169.3%。虽然该产品的泛酸和生物素含量明显超出其标签标示量，但并不存在安全隐患，因为这2种B族维生素无最高摄入量（UL）限制。
除了B族维生素外，此次抽查还包括了4个能量饮料产品，其中3个产品存在质量问题，不合格率达到75%。
这4种能量饮料中都含有咖啡因，含量从每剂60-221毫克不等，而美国农业部规定的标准是每剂95毫克。另外，有2个饮料中添加了超出标示量大约2-3倍的某些B族维生素。
因此，建议消费者在饮用能量饮料时一定要限量，避免一次过量摄入咖啡因或其他添加成分。
为了评估影响民众身心健康和营养状况的产品质量，消费者实验室购买了多种在美国和加拿大出售并且声称含有单组份或复合B族维生素的膳食补充剂，并对这些产品进行检测，以验证其是否含有生产商声称的8种B族维生素，以及每一种成分的含量是否与标签上的标示量相符。
若是片剂或者包衣片产品，还需要检测其崩解度，即片剂进入人体消化道后是否能够在规定的时间内分解。此外，还对产品进行剂量安全性评估，以确定其日推荐量是否超过美国医学科学院规定的关于B族维生素的可耐受最高摄入量。
【关于ConsumerLab】
ConsumerLab是全美首屈一指的第三方独立检测机构，它的宗旨是帮助消费者以及医疗保健的专业人士鉴别最佳质量等级的健康与营养产品。ConsumerLab每年都会针对复合维生素、及其他营养补充剂等产品进行全面调查，并在官网上公布详细的质检报告。
【极养点评】
尽管消费者实验室对膳食补充剂的检测、评估项目中并未考虑产品的剂型、添加的辅料、包装材料等对产品的生物利用率和稳定性的影响，对消费者而言，其定期发布的产品质量评估报告仍然是目前最有参考价值的依据。
………………
以上文章内容是在ConsumerLab提供的质检报告基础上进行的编译报道，欲了解具体的产品检测结果，请查阅consumerlab.com网站，如因编译过程导致略微出入，结果以ConsumerLab网站上的正式报告为准。
本文由微信公众号《极养视界》首次发布，如需转载需事先取得本平台书面授权，并必须标明文章转载出处；文章版权归《极养视界》所有，未经授权，任何个人/机构不得擅自刊登或在其他媒体上转载全部或部分文章内容。
微信公号 | JiYang_Health
主编微信 | editor_nanshealth
投稿应聘 | editor.chief@jiyang-health.com
转载授权 | editor@jiyang-health.com
编辑部微信｜14539558214
©原创文章，转载请申请授权
