不要扔掉萝卜缨，比萝卜还好，竟然有“天然钙片”的称号

萝卜缨比萝卜还好，竟然有“天然钙片”的称号

前几天去市场上，看到有带缨子的小红萝卜买，但是不知道怎么吃。就问卖菜的大姐，要不要去掉缨子，大姐说千万别去掉，萝卜缨比萝卜还好呢，我们平常卖不掉的就会自己吃掉呢。

萝卜缨是萝卜的叶子和茎秆，尤其是秋天萝卜上市的时候，市场上新鲜的萝卜会带有萝卜缨，还有一种樱桃萝卜就是带着缨子卖的。

萝卜有“小人参”的俗称，但是萝卜缨除了具有萝卜的功效，还有不同的地方。

一是，萝卜缨的含钙量在蔬菜中名列前茅，每100克含有150-300毫克左右的钙，有“天然钙片”的称呼。

二是，萝卜缨性温，吃了不凉也不上火，还能降血压。

而且中医有用早春萝卜缨入药的，能散风寒，治疗感冒。

自己回家查了一下，萝卜用种子可以种出萝卜苗来，在买不到萝卜缨的季节就可以自己种植一些萝卜苗来吃

准备一盆土，不用太厚，在上面撒上一层薄薄的种子，浇透水，过几天就可以吃到了。既新鲜又安全营养。