榴莲冰淇淋的夏天又来了

看起来普普通通的中庭冰淇淋店，实则包含着老板的用心良苦。新西兰的奶源，买来的新鲜水果洗净切好速冻保鲜，特别强调不加香精不加色素，不用糖精而用植物提取的白砂糖和麦芽糖。连现场制作冰淇淋用的制冰机、搅拌机、做蛋卷的煎饼机都是从台湾漂洋过海而来。过硬的品质与好味道吸引了不少真正爱吃冰淇淋的迷妹。

招牌榴莲冰淇淋据老板坦言，选用的是泰国金枕榴莲，噱头很大的猫山王榴莲由于自身带有苦味，并不适合做甜点。冰淇淋口感细密顺滑，榴莲香味浓郁都是真材实料的最好印证。细细品味，如同站在南台湾猫鼻头的海边，海景一望无际，太阳的炙热如同榴莲的浓郁，而冰淇淋带来的凉爽像徐徐海风让人沉醉。

冰淇淋加上速冻的新鲜草莓现场搅拌制作，由于不靠香精果酱等提供草莓口感，能吃出新鲜草莓的微甜清香。冰淇淋用料扎实所以特别香浓细致，而草莓果肉并不会被搅拌的特别小，舀一勺放嘴里能感受到草莓颗粒被冰淇淋包裹着。冰淇淋在口中慢慢融化，草莓果肉渐渐恢复新鲜水果那般柔软且稍有弹性，奶香和清甜就这么完美的结合了。

环境：制作间虽小器具却摆放有秩，侧面提供座位供大家休息。

服务：服务员妹妹态度很好，笑起来很好看。

交通：星天广场三层，正对大融城入口，挂了很多公仔那间。

综合：不加香精色素糖精的好冰淇淋，吃过哈根达斯的都觉得好吃。

地址：观音桥星天广场3楼平街中庭