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人类起源在这个国家，却在当下挑战着人类的底线

提起埃塞俄比亚，你会想到什么？非洲黑人，酷热、贫穷、骨瘦如柴、脏乱？或许在很多人的想象中，遥远的非洲到处充满着贫穷与危险。然而正是在这片地球上最野性的土地上，人类和自然却演绎出了一场场独特的魅力，这位于非洲东北部的埃塞俄比亚便是如此。让我们跟着这十张照片，一起走进这片土地，数数这里的十宗“最”，走进这里贫穷却充满富态的人们。

图文｜北石

一、最独特的教堂－岩石开凿

在很多关于埃塞俄比亚的介绍中，都会看到一张顶部为十字架的教堂照片，这便是被联合国教科文组织列为《世界文化遗产名录》的埃塞俄比亚岩石教堂，亦有世界第八大奇迹的美称。

这些岩石教堂位于埃塞俄比亚北部的拉利贝拉小镇，该小镇也成为了基督教徒心中的圣城。1000年前的人们在这片山体里开凿独石，首先在巨型岩石上除去表层浮土，在其四周开凿出10-20米的深沟，将它与周围岩石分离，然后开始在独石上精雕细琢，极其艰难而小心地将岩石内多余的石块一点一点凿掉，形成空间，接着雕刻穹顶、天花板、拱门、廊柱邓，最终形成一座座精妙的岩石教堂。

这些教堂是由一块块巨大的岩石直接雕刻出来的，其开凿之艰难，雕刻之精细，创造之独特，配得上巧夺天工四个字。这被誉为“非洲奇迹”的岩石教堂，成为了基督教文明在埃塞俄亚繁荣发展的非凡产物，

二、最古老的人骨－人类起源

在埃塞俄比亚的国家博物馆里，有一个举世闻名的名字“Lucy”，这便是目前人类挖掘到的最古老的人骨的名字—露西。这一人类生活在320万年以前，在埃塞俄比亚的阿瓦什峡谷附近、阿法尔州的哈达尔发现，这支持着关于最早的人类是生活在阿法尔以及"埃塞俄比亚是人类发源地"的理论。

在博物馆里，还有一个330万年前的塞拉姆（Selam）头骨，是地球目前已知的最古老的小孩。

三、最挑战人类的底线－原始唇盘族

如果不是亲眼所见，简直难以相信人类的器官会被扭曲成这样。在埃塞俄比亚的南部，生活着十六个原始部落，他们曾经与世隔绝，过着人类最原始最野性的生活。而其中有一只部落因其妇女在结婚后把自己下唇切割掉而被人周知，他们自称“莫西（mursi）”，而外人称他们为唇盘族。

莫西人的村子散落在南部马果国家公园Mango National Park内， 20世纪70年代，当英国人类学家首次走进这片丛林，发现唇盘族时，这个自称为“莫西（mursi）”的种族竟然不知道他们属于埃塞，当时他们有自己的国王，就连语言也与埃塞官方语言不同。

相传，这个部落曾经被外族侵略，很多人的老婆被人霸占。后来这个部落为了防止这样的事情再次发生，便在结婚的时候将女方的下唇切割掉，使其变丑，就不再担心有其他外族霸占自己老婆。

现在这样的风俗仍然存在，走进莫西村，会看到当地妇女被切割后的下唇脱落悬吊在嘴巴下面，她们有的会放一个圆盘将悬挂的下唇撑起，在嘴巴前面形成一个大大的唇盘。

这个部落的男人一生可以娶很多老婆，当然，每娶一个老婆需要给女方家里38头牛。结婚时除了女性受到“割礼”。男性也会在自己的身体上刺客出一些图案。曾经，他们与外界与世隔绝，但随着旅游业的开发，越来越多的游客闯进了他们的生活，也使得这些原始的莫西人开始具有了些商业头脑，比如游客如果要给他们拍照，必须支付一些费用。

四、最狂野的的成人礼－裸体跳牛

和唇盘族同时生活在埃塞俄比亚的南部的奥姆河谷的哈莫族部落，千百年来一直延续着奇特的成人仪式——跳牛。跳牛仪式上，只有成功跃过牛背4次的男孩才可升级为男人，从此可以娶妻生子。

五、最野性的食物—生吃牛肉

当埃塞俄比亚人说请你吃肉时，你可不要轻易答应，因为或许他们说的肉，是吃生牛肉。

在埃塞俄比亚，有一种人人都喜欢吃的食物，当地人称为“C嘎”，当端上餐桌你会惊讶发现，这就是生牛肉。当地人很喜欢吃生牛肉，通常店里会将整头牛挂在钩上，他们用刀将牛肉割成小块然后用手抓着蘸酱吃。这鲜血淋淋的生牛肉，甚至在他们的国宴上也会出现。

都说中国人能吃，但论最野性的吃法，我想中国人可能比不上埃塞俄比亚人了。

六、最颤抖的舞蹈—抖肩舞

非洲是一片滋生音乐和舞蹈的土地，当那浓郁的非洲鼓点响起，总能看到人们跟着节奏扭动身躯，用舞蹈来诠释快乐。而在埃塞俄比亚，更是将音乐和舞蹈融合得相得益彰，并产生了一种属于埃塞俄比亚人自己的舞蹈：抖肩舞。

顾名思义，抖肩舞便是跟着音乐节奏抖动自己的双肩翩翩起舞，看似简单，但仍旧需要很好的控制力才能将这种舞蹈演绎得精彩。它不仅仅是怂怂肩膀那么容易，实则需要将注意力集中在自己双肩上，调动肩膀四周的肌肉，使其在音乐节奏中有力地颤抖。

在埃塞俄比亚，无论是在夜晚的酒吧，还是在节日的广场，经常能够看到人们在一起自由地舞蹈，或许他们天生就有这种舞蹈细胞，每个人都能很好地演绎出这种特殊的舞蹈，让快乐在肩膀上抖落开去。

如果到这里，一定要加入他们，抖动双肩，感受非洲人民简单的快乐。

七、最包容的的宗教环境－两大宗教和平共存

在埃塞俄比亚，现在全国人口中62.8%信仰基督教，这是一个基督教徒占大多数人口的国家，这是因为基督教在这里有着悠久的历史和传统。

早在公元一世纪基督教就开始在埃塞俄比亚进行传播，但真正的兴起却是在公元四世纪。当时两个基督徒乘船打算前往印度行商，但却在红海遇上灾难而沉船。兄弟俩在埃塞俄比亚上岸后被抓进阿克苏姆皇宫。其中哥哥弗鲁门修斯因为受过教育成了王储埃扎那的教师，受其影响，埃扎那决定信奉基督教，并在接管帝国后大幅推行这一宗教。至此，基督教成为了伟大的阿克苏姆帝国的国教。

之后的扎格维王朝、所罗门王朝更是将基督教发展为埃塞俄比亚的主流宗教，普通百姓大多选择跟随自己国王的信仰，使得基督教在埃塞俄比亚的历史长河中并未受到其他宗教的强大冲击。

除此之外，目前仍有33.9%的当地人信仰伊斯兰教，还有一部分人信奉非洲原始宗教。和一个当地穆斯林聊天，得知他的妻子是基督教，他说这在埃塞俄比亚是可以的，不同宗教信仰的人可以结婚。问其会引导孩子信奉哪一个宗教时，他告诉我这个完全随孩子意愿。

由此可以看出，埃塞俄比亚是一个对于宗教极其包容的国度，在周边的国度苏丹、索马里、吉布提都为伊斯兰国度的情况下，并没有成为伊斯兰国家，也并没有将其传统宗教基督教发展成国教，而是彼此和平共存。

八、最美丽的黑珍珠——埃塞俄比亚美女

很多人都知道，非洲女性的身材都比较不错，而且皮肤极好，这一点在埃塞俄比亚得到了充分的体现。行走在埃塞俄比亚的大街小巷，会经常看到一头瀑布黑发，拥有妙曼身姿的黑珍珠美女。他们前凸后翘，时不时冲你打招呼，彰显这个国度的美丽。

埃塞俄比亚是一个盛产美女的国度，在很多次世界模特大赛中，埃塞俄比亚人都频频获奖，充分展示了这个国度的性感。

九、最经典的咖啡——咖啡故乡

如果离开埃塞俄比亚时需要带一份礼物，那一定非咖啡莫属。这里是世界咖啡的原产地，拥有着全世界最好的咖啡之一。

埃塞俄比亚是咖啡的故乡，相传咖啡是从此传入阿拉伯国家和欧洲的。这里的咖啡有个特点，咖啡豆小。香浓，有葡萄酒一样的酸味，煮出来的咖啡普遍带有果香味。

这里不仅产咖啡，当地人还将咖啡演绎成了生活。这里的咖啡，不在束之高阁的高楼大厦里，不在装修精致的时尚店铺里，这里的咖啡，只在走街串巷的小摊铺里。行走于此，会发现到处都有小小的咖啡摊铺，当地妇女生起一团火，将咖啡壶放在上面，不到几分钟，咖啡的香味就飘散开来。当地人就会围坐过来，花上不到2元人民币，点上一小杯咖啡，放上几小勺糖，慢慢品着，和身边朋友三句两句说着话，享受他们的咖啡人生。

十、最直接的吃法—手抓食物