唐山探店吃完这6碗“凉快儿”的面，今年夏天才够完整！
在这火辣辣的夏天
呆着就能出二斤汗的日子里
我就想呼噜噜的吃面条怎么办！
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还好聪明的人类早就发明出凉面和冷面这么适合夏天的美味！
康木昂，吃起来~
“
凉面
凉面又称“过水面”，古称为“冷淘”，传说唐代武则天与情人吃面烫伤了舌头，于是两人便研究出凉面。诗人杜甫还写过凉面的诗《槐叶冷淘》：“新面来近市，汁滓宛相敷……经齿冷于雪，劝人投此珠。”
猫熊先森石板屋
推荐理由：隐匿在万达后身的美食街里，主打日韩简餐。有着两层的就餐区域，装修简洁大方。最适合夏天的当属韩式凉拌面和炸酱面，劲道的面条，丰富的黄瓜丝和胡萝卜丝，半颗卤蛋，分别拌上麻酱和炸酱，呼噜噜清爽又满足。除此之外店家还提供丰富的石板美食：石板鸡蛋、石板豆腐、石板金针菇肥牛都是叫座又叫好的几道美味。听石板上汤汁滋啦滋啦跳动的声音，顿时食欲大开！
人均：15元
地址：路南区万达广场后身
电话：17731590703
锅品面吧
推荐理由：一家专门卖面的店，装修高端大气上档次，从门头到内饰都透着一股大气和雅致。棕黑色的装修基调，上下两层宽敞的用餐环境，夏天适宜的空调温度，绝对是面店中的“高富帅”~凉面有老北京肉酱面和鸡丝麻酱面两种选择。面条都是采用特级高筋面粉制成面坯，送至门店以手工擀面的传统工艺做成面条，新鲜无比，弹力十足！炸酱咸淡适中，搭配黄瓜丝搅拌开来，香味四溢。吃面的同时来一杯冰凉可口的饮品简直棒呆~
人均：25元
地址：路北区远洋城购物外街S1-45号
营业时间：上午10点-晚上10点
电话：0315-2155888
向妈妈小厨房
推荐理由：来自于唐山的本土品牌，专业做下酒菜和佐餐美食。只有外卖，没有堂食。特别受欢迎的有：浸汁牛肉、麻辣豆干、秘卤海鲜、秘卤鸭货和红油系列。向妈妈家的干拌面有着丰富的料包和劲道的面条，刚吃时候不觉得辣，慢慢回味，无比香辣。量大价格平民，性价比非常高。向妈妈的所有产品，不同于把人辣到舌头失去知觉的麻辣食物，以及吃了满嘴溢香的“各类熏酱”。她更加的温柔，多了些像妈妈的爱一样的体面和克制。
人均：20元
电话：400-707-3677
冷面
“用荞麦面沈清和猪肉名日冷面”，就是把荞麦面条放入萝卜或白菜泡菜里，在放上猪肉片吃叫冷面，并有两种起因，一是以为白菜泡菜和萝卜泡菜都是凉的；二是为了同当时的骨董面加以区分。
”
缸桶屋
推荐理由：一家专门吃韩式烤肉的店，以木质装修为主，墙上随处可见张贴的旧海报和黑胶光碟，店内装饰品全都是老板在韩国本地的古玩市场淘到的，像极了韩国街头的烤肉店。冷面用灰色的荞麦面做成，凉凉的又劲道，酸甜的汤汁里有黄瓜丝、牛肉片、和半颗鸡蛋。冷面入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉。
人均：60元
地址：路北区大里路与北新道交叉口南行50米路西 丽景琴园底商80号
江江顺来
推荐理由：位于弘弛都汇的一家韩国料理店，厨师长是地地道道的韩国人，地地道道的韩国味道。店内采用的是炭火烧烤，客人点餐完毕后，由专业的师傅烤完再端上桌，三筋肉、调味牛王排骨都很值得一吃。冷面的口感十分劲道，炎炎夏日，让人感觉一口面下去，什么热气都没了，冰爽弹牙。拌冷面口感Q弹，冰爽无比的面条让人无法拒绝，酸甜口感混合的梨子、黄瓜的清新与芝麻油回香，总是让人再三回味。
人均：80元
地址：路北区广达路弘弛都汇二层
电话：0315-5260882
青春小酒桌
推荐理由：一家高逼格的地摊烤肉，类似韩国烤肉，用炭火、篦子，不同的是用来烤肉的容器竟然是戚风蛋糕的模具！这样既能在篦子上加热些汤汤水水的东西，里面的食物也容易成熟。热乎乎的烤肉配上一碗冰爽的冷面简直绝配！酸甜可口、冰凉清爽，呼噜噜一大碗进肚都意犹未尽！
人均：60元
地址：鹭港美食街北口路东
电话：0315-8965500
【编辑：大安】
