豆芽别做汤了，教你新做法，我每次这么做豆芽，绝对光盘！

关于豆芽的吃法， 似乎一直就那么几种，凉拌豆芽，或者用豆芽做汤。

豆芽比较难入味道，所以很多人觉得豆芽吃起来没滋没味的。个人以前也是这么觉得。

后来学了一招炒豆芽的新招式，和香菇还有肉一起炒，再加上特别的调味品，做出来真是超级美味啊！这道菜每次上桌一定会光盘的！

不如试一试哦~

用料

做法：

1.将备好的豆芽洗干净。然后沥干水别用

2.香菇泡发然后和青笋都切成丝。然后将肉也切丝

3.姜切成丝。蒜切末，葱切丝。干辣椒剁成段

4.锅里倒油，等油热后，放花椒、干辣椒，葱姜蒜开始爆香。然后放肉丝，肉变色再放入香菇

5.看香菇出水，加入豆芽，加盐。炒2分钟左右然后放入青笋

6.炒一分钟左右的样子然后加入鸡精。就可以装盘了

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