女人想要美容养颜、延缓衰老，一定要常吃这道菜，做法还简单

啤酒鸭大家几乎都吃过，不过今天要为大家介绍的这道菜是啤酒焖猪蹄，比啤酒鸭还要好吃，而且猪蹄营养也更丰富，特别是在冬天更应该经常食用猪蹄，不但可以补虚强肾，还有美容养颜的功效。而这道啤酒焖猪蹄更是鲜香浓郁，肥而不腻，爱吃猪蹄的小伙伴一定要试试这种做法！

1、猪蹄斩块。

2、葱打结、姜切片、蒜切末。

3、锅中注水烧开，放入猪蹄，淋入白醋、料酒，盖上锅盖焯煮五分钟去除脏污，后控水捞出。

4、然后擦干猪蹄水分，抹上生抽上色（喜欢吃甜味的也可以用蜂蜜）。

5、锅中注油，烧至五成热，倒入猪蹄小火慢炸至熟透后控油捞出。

6、锅留底油，倒入姜片、蒜末、葱结、两个八角、两小块桂皮爆香。

7、之后放入猪蹄，再倒入一罐啤酒盖上锅盖煮开锅。

8、然后揭盖加盐、白糖、鸡粉、老抽拌匀，再盖上盖，焖煮至猪蹄入味。

9、汤汁收浓后挑去葱结、八角、桂皮、姜片。

10、之后就可以关火装盘美美的享用了。