8位主厨推荐情人节菜单，浪漫得想拿小锤捶捶你胸口
每到情人节的时候，一对一对的情侣们都渴望着有放假，然而，今年的情人节依旧没赶上春节假期，又并非周末。既然如此，别说环环没有帮你，何不借着情人节过一场异国之瘾，让你的爱人带你到充满异国风情的酒店餐厅享受二人世界。在那里，除了让你不出北京也同样能感受别样的情人节外，还可以完成自己内心关于异国风情的幻想。情人节订餐是门技术活，快快学起来吧！
王府半岛酒店
Jing餐厅主厨Alberto Becerril和甜点主厨Frederic Moreau推荐菜单：
奥西特鱼籽酱配自制薄饼
玫瑰生蚝配生姜肉桂汤汁
孢子甘蓝配5J火腿汁配蔓越莓和意大利香醋汁
香煎金枪鱼配曼彻格芝士汁及XO酱浸香葱
禁忌之果
以代表爱情的伊甸园传说为灵感，王府半岛酒店将餐厅装饰成缤纷花园主题。大厅化身经典欧式花园风格，Jing餐厅变身梦幻伊甸园，让你仿佛置身一个故事、一出戏剧。爱侣们不仅能够在精心装饰的花园中享用浪漫晚餐，还可以一边体验情人节限定下午茶，一边享受法国蒂姿爱慕香槟，让浪漫气息围绕在你们身边。值得一提的是诱人的甜品“禁忌之果”，灵感来源于“亚当和夏娃的传说”，其中经过Frederic之手制作成充满焦糖和杏仁樱桃的布丁，并加入了如同丘比特手中之剑一般的苹果白兰地慕斯，以黑巧克力点缀期间，诱惑着想品尝“禁果”的爱侣们。
地址：北京王府井金鱼胡同8号
电话：010-85162888
北京柏悦酒店
北京亮餐厅主厨Diviki推荐菜单：
贝隆生蚝
“巧克力”饲纯统和牛
俄罗斯雪蟹
作为求婚胜地的北京亮餐厅，爱在66层高空，透明的玻璃天顶洒下点点星光，餐厅主厨Diviki带来充满艺术情调的浪漫晚餐，为宾客打开珍稀食材的味蕾世界，用美食表达浓情蜜意，迎接爱的降临。于2月10日前预定席位还可获得周末客房入住一晚，和爱侣在轻松舒适的环境中，享受美食的宠爱和爱情的甜蜜，让甜蜜加倍。
地址：北京市朝阳区建国门外大街2号北京银泰中心
电话：010- 85671838
北京瑰丽酒店
怡庭主厨Jarrod Verbiak推荐菜单：
鹅肝酱
法式海鲜浓汤
大目仔金枪鱼塔塔
慢烤银鳕鱼
澳大利亚和牛肋肉
焦糖泡芙蛋糕
怡庭主厨Jarrod Verbiak精心设计的5道浓情美味，带来铭记于心的温馨情人节。法式浓情蜜意飨宴，让美馔与佳酿为夜晚增添浪漫甜蜜的色彩。酒店The Shop 礼品店还为宾客准备了“许你浪漫”情人节专享鲜花。精美的心形礼盒装满迷人的红玫瑰，手捧一束娇艳的玫瑰和手工制作的巧克力，在浓情蜜意中与她分享最经典的浪漫。
地址：北京市朝阳区朝阳门外大街1号京广中心
电话：010-65360066
王府井希尔顿酒店
王府井希尔顿酒店行政主厨Chandra Mohan Arunasalam推荐菜单：
意式金枪鱼饺
黑菌洋蓟暖汤
黄油嫩煮龙虾和菲力
白巧克力柠檬慕斯
置身于优雅的焰吧扒房，温暖幽暗的灯光摇曳着暧昧的气氛，细细品味包含4道菜式的晚餐盛宴。透过宽大的落地玻璃窗，此时你能看到夜色下新老北京的历史与繁华，在这里你们一定能够度过一个特别的夜晚。
地址：北京市东城区王府井东街8号
电话：010-58128888
北京香格里拉饭店
AZUR餐厅主厨Daniel Smeenk推荐菜单：
吉拉多3号生蚝搭配青苹果西米及薄荷
新西兰三文鱼搭配辣根，脆嫩时蔬及黄瓜
香煎鱿鱼搭配银鱼酱汁及味增焗茄子
烟熏牛肉清汤配以鸭肝云吞慢火鸡蛋黄搭配花菜泥及西班牙火腿
和牛9级西冷牛排配以烤芹根及迷迭香酱汁
蜜汁南瓜搭配香草奶油及橙子冰霜
在充满法式风情的AZUR聚餐厅品尝精心搭配的法式套餐和香槟，让奢华浪漫驻足舌尖。法国南部蔚蓝海岸的正宗创意美馔，为宾客带来灵感自由迸发下，诠释味道碰撞突显的本味烹制理念。伴随着极具情调的动人旋律，和爱侣在轻松舒适的环境中，享受美食的宠爱和爱情的甜蜜。
地址：北京紫竹院路29号
电话：010-68412211
北京怡亨酒店
北京怡亨酒店行政总厨陈磊推荐菜单：
牡丹虾沙拉
香煎扇贝鞑靼
田鸡奶油酥皮汤
三文鱼意大利饺子
炙烤澳洲安格斯牛柳
草莓芝士蛋糕
当情人节的夜晚碰撞热情地中海的西班牙，将会产生怎样的化学反应？George’s 餐厅主打精致考究的西班牙Tapas 菜肴，这里的一切都弥散着地中海式风情。手挽心爱之人，拉上红色帷幕，伴着曼妙乐曲，手举妖娆玫瑰，这里的每个细节都足以叩击女人的豆蔻之梦。George’s 酒吧为爱侣们量身调制的香槟玫瑰，是在传统香槟的基础上通过分子调酒法，融入情人节必不可少的鲜花元素，将新鲜的玫瑰和树莓通过厨师的特殊工艺转化为晶体溶解在酒水之中，无限惊喜让爱意升华。
地址：北京市朝阳区东大桥路9号
电话：010-85612888
北京粤财JW万豪酒店
Casalingo意餐厅主厨Antonio推荐菜单：
天使之吻配三文鱼及水牛芝士沙拉
丘比特的祝福
热恋香吻
雪花牛肉意式饺子
加泰罗尼亚龙虾
草莓白巧克力慕斯
参与过谢霆锋电影《锋味江湖》拍摄的意大利主厨Antonio可谓是半个明星了，心形的美食、地道的食材，再加上Antonio精心的现场烹饪，如梦般甜美的诱惑和热情的款待呈现出味觉和视觉的双重享受。微醺的美妙与甜蜜，伴随着现场乐队的歌声，让你无限沉醉在罗曼蒂克的氛围中。
地址：北京市西城区宣武门外大街18号
电话：010-63916361
北京诺金酒店
欧吧酒水经理Attila Balint推荐菜单：
Perrier Jouet Brut Rose1瓶
生蚝
鹅肝
烟熏三文鱼配鱼子酱
红色马卡龙
熔岩巧克力配水果
红丝绒麦芬
“醉”美情人节在欧吧酒吧触手可及，星空下举杯轻撞出爱情的芬芳。奢华的香槟在酒杯中浪漫缠绕，上升的气泡如同两颗相爱的心，怦然心动的同时又紧紧相拥。烛光中楚楚动人的她，气泡酒里淡淡酝酿的情话，还有美食中饱含的浓情蜜意，带来铭记于心的温馨情人节。
地址：北京市朝阳区将台路甲2号
电话：010-59268281
