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在百年石头农舍中,与松鼠为伴,与名厨做饭,与农民之友分享音乐

在百年石头农舍中,与松鼠为伴,与名厨做饭,与农民之友分享音乐

人这一生,总有一些东西放不下,比如家乡。落叶归根、安土重迁之说,时时有之。如果说每个事物都有它的特定情感,那La Granja酒店则有返乡、回归土地之意。

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La Granja来自西班牙语中的农场,与其说是酒店,倒不如说是一座有着百年历史的石头农舍更为贴切,海边的景色狂野而美丽,阴郁的大山荡涤着灵魂,遍地的园圃供给食物,人们从劳作、分享中寻找自我。

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在这里,仿佛静止的时间能让你从快节奏生活中解脱出来。

在这里,处处弥漫着小叶榕、无花果树和柠檬树的香气。

在这里,氛围轻松、民风淳朴,各式活动能让你重新安放心灵。

未被旅游业染指的它,静止在时间的洪流中,从未改变,小路蜿蜒,景色绝美,仿佛一个世外桃源,遗世而独立,一次相遇,终生难忘。

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农舍坐落在西班牙Ibiza牧区金黄色的田野和松林中,长期充足的阳光滋养出大片郁郁葱葱的森林,20英亩森林里有成排的橘树和松鼠,经验丰富的农户照料着繁茂花园,那只“无所不能”的小猪让人忍不住好奇。

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善待是生命之间最好的相处方式。这世界上所有的,皆从无中诞生,在有中发展,最后再归于无,不分你我,不分物种。秉持着敬天敬地的心,顺应着对身心健康的高要求,农舍选择绿色的种植方式,不仅能产出美味干净的食物,还确保能量循环和土地的恢复性增长。

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“不完美艺术的美源于对自然循环生死衰亡的接受。我们用有瑕疵、伤痕累累的材料和饰面板来暗喻时间的流逝,老旧的农舍的巨大魅力弥补了这一切。”建筑师Armin Fischer如是说。

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这座农舍在设计时,极大程度地保护了原有建筑本身的面貌。他们着重表现了受风雨侵蚀的结构,赋予空间一种残缺美、一种疼痛的优雅。受摩尔式建筑等风格影响,公共空间和客房设有拱形墙,暗木横梁天花板和深色木门,锻铁门把手和装置做点缀。

在蓝天、绿水主导的环境中,白墙与石头勾勒出农舍的外在,与湛蓝的泳池相互辉映,恬静、安详。

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旅行在外,亦是在寻找另一种家的感觉。这座农舍由一个有9间客房的农舍、一个有2间卧室的独立家庭房、一个泳池和一间厨房组成。整个客房的风格延续农舍的回归之意,朴实无华。干净整齐的线条搭配柔和灰色、炭黑色、棕色的饰面板,增添了客房的质朴感。

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形态各异,却各具美态。客房大小不等,有设有私人花园或俯瞰着农场的日落景观的露台的花园露台客房,也有享有岛上或私人花园360度景观的套房。每个客房都配有豪华的床以及一些物料,如木炭、油灰、木头、石头和石板等。此外,Le Labo浴室设施提供了天然精致的生活体验。

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在距离农舍50米处,还有一个75平方米的独立旅馆,满足一家人的出游需求。

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在这里,你必不孤单,因为它处处都体现着社群意识。这不仅是一家酒店,更像是一个全球社区。

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农舍内外有舒适的角落供客人享受简单的独处时光,也可借助公共资源让志同道合的朋友变得更加亲密。客人享用产自农场的美食的餐桌、蓝色的长方形泳池、慢食工坊、酒吧、瑜伽、日落仪式、冥想和有关流动社会发展的课程,还有每日音乐节、各种社交活动都能让你交道新朋友。

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La Granja餐厅供应家庭风格的大型公共桌子,客人可以在那里享用农场的圣餐。在“美食农场”中,大厨就美食切磋,将美食的味觉享受转化为视觉的美学享受。

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La Granja拥抱地中海饮食,不仅仅是烹饪模式,而是作为一种生活方式。“我喜欢尽可能地服务食物。”主厨如是说,分享是其烹饪的核心。

在“农民会议”上,一群人可聚集在一起举行论坛,可邀请艺术家、思想家、创新者、活动家、农民、社区领袖参加,就某点提出想法、讨论、辩论。其宗旨是将知识传授给他人。“最大的乐趣是学习的乐趣。”

生命

就是一场旅程,

就是不断相遇。

而所有的相遇,

都是久别重逢。

你期待与它相遇么?

No.505

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