广东一高校回应“肉丸长蛆”实为萝卜丝，学生：不要指蛆为丝！

东方网·纵相新闻记者 陈浩洲

因食堂食品安全问题，广东医科大学登上了微博热搜。

3月31日，有网友在微博曝出广东医科大学东莞校区第二食堂存在食品安全问题，学生在就餐时发现杨国福麻辣烫出售的肉丸长蛆。广东医科大学党委宣传部回应东方网·纵相新闻记者称，学校已介入调查，被曝光的杨国福麻辣烫已被勒令停业，目前相关食材已送到权威部门检测。

3月31日，有网友在微博曝出广东医科大学学生在东莞校区第二食堂就餐时，发现杨国福麻辣烫出售的肉丸中长蛆，微博图片显示，肉丸中出现了众多白色物体，疑似长虫。记者注意到，目前该条微博已被转发上万次，留言超过5000条。

一份落款为"食品安全监督小组"的处理意见显示，接到学生发布"二饭杨国福肉丸长虫"的消息后，学校食品安全监督小组成员第一时间赶到现场调查取证。上述处理意见称，售卖的肉丸名叫狮子头，肉丸里有白色的东西是萝卜丝、肥肉丝、蒜丝等配料，不是所谓的蛆。

另一份落款为"广东医科大学第二食堂"的处理意见与上面的结果类似：工作人员接到投诉后第一时间对对应食品下架封存，通知膳委会查看了所有食材，没有过期和变质的现象。

该校党委宣传部工作人员向东方网·纵相新闻记者表示，学校已就学生反映的问题介入调查，调查过程中有学生代表参与，学校已经要求杨国福麻辣烫停业，将所有食材封存，另据初步检测，杨国福麻辣烫店内食材中没有发现问题。

工作人员告诉记者，对于学生反映的"肉丸长蛆"问题，学校已将相关食物送至权威部门检测。检测结果出来需要9个工作日，届时校方将根据检测结果发布处理意见。

上述工作人员还表示，校方已联系到爆料的两名学生，均没有出现身体不适情况，在该店就餐的学生也没有出现身体不适。而对于上述社交媒体流出的处理意见，工作人员不予置评，表示一切信息以学校官方网站、微博和微信发布的消息为准。

网友在学校官微下方留言对处理结果表示不满

记者注意到，不少网友对网传的处理结果表示不满，认为这是"指蛆为丝"，并纷纷到学校官方微博下方留言。目前校方还未就此事发出公开声明或处理意见。

另据公开资料显示，杨国福麻辣烫是一家连锁品牌。官网信息显示，截至2015年12月31日，该公司已有全国加盟店面3500余家，遍布全国200余座城市。