金沙:视频管理养殖野猪 市场前景广阔

新华网贵州频道１０月２８日电 “通过对外面市场的调查，我发现不少人担心买到不真实的野猪肉，于是萌发了这个视频管理养殖野猪项目，就是北京人不用亲自到我们养殖场来，在北京家里就可以看到我的野猪养殖、屠宰和加工的过程，购买我的产品。”金沙县五龙街道奥杰野猪养殖合作社负责人刘家琪说。

奥杰畜禽养殖专业合作社成立于2009年，目前养殖场规模达到200余亩，饲养野猪1000多头，采取合作社将仔猪分发给农户饲养，农户饲养的野猪达到出栏后合作社按照市场价统一收回放养，达到品质后集中销售，产品远销北京、上海、浙江等地，实现年经济收入500万元以上，带动当地及周边村民发展野猪养殖走致富路。今年，国家农业部等九部委联合下发的《关于公布国家农民合作社示范社名单的通知》种，金沙奥杰畜禽养殖专业合作社成功跻身国家级农民合作社示范社其中之一。

为了把野猪养殖做大做强，拓展外界市场，负责人刘家琪于今年年初毅然投资1000余万元建设视频管理野猪养殖场，以诚信销售拓展更为宽广的市场。年初，该专业合作社负责人刘家琪通过到北京、上海等地考察，为了满足客户的需求，让消费者吃上放心肉，他决定投资1000万元创建贵州奥杰牧业有限责任公司视频管理野猪养殖场，占地160亩。消费者对整个养殖场养殖、加工、销售都可以全程监控，让更多的人吃上放心的野诸肉。养殖场内装满了探头，远在北京、上海的消费者都可以看到规范的圈舍，一头头来回奔跑的野猪和工人们为野猪喂食的镜头。据了解，该公司的视频管理野猪养殖场在金沙尚属第一家。（陈世海）