柠檬不单纯是美白神器，还有这些极佳的用处

提到柠檬的功效与作用，大多数人都能想到很多。不过，在这里所要介绍的也许是你完全没有猜到的好处哦。除了可以泡水喝以外，柠檬还会有哪些好处呢？

1、防止食物变色。柠檬汁呈酸性，可防止食物因氧化发生褐变。做水果拼盘时挤点柠檬汁，可以预防鳄梨（牛油果）、苹果、香蕉等水果变黑。榨果汁时加片柠檬不但能保护维生素C不流失，还能让果汁保持漂亮的颜色。

2、提升食物口感

柠檬可使奶油类食物口感更好，可平衡海鲜味道，还是可代替食盐的调味品。

3、清除衣服上的汗渍。用等量的柠檬汁和水混合在一起，在污渍处擦洗几分钟，然后让衣物自然风干即可。

4、清除霉斑。有霉斑的衣服也可以挽救！用柠檬汁和盐调成糊状，擦拭在霉斑处，然后让衣物自然风干即可。

5、防止米饭过粘。要做出蓬松的米饭，可以在蒸米饭的时候在锅里加一茶勺柠檬汁。

6、让生菜口感更脆。生菜一旦缺水就容易变软，少许柠檬汁和水就可以使生菜叶“起死回生”。将生菜叶子在柠檬水中浸泡一会儿后，放入冰箱冷藏1小时，其口感更脆。

7、软化变硬的油漆刷。柠檬汁也可以给变硬的油漆刷带来新生。将柠檬汁煮沸，滴在刷子上，放置15分钟。然后用肥皂水和清水冲洗干净，自然晒干即可。

8、让蔫了的莴苣重新新鲜起来。将打蔫的莴苣放在盛满冰水的碗里，在里面挤入半个柠檬的汁液，这可以让打蔫的莴苣重新新鲜起来。

9、防止米饭过于黏稠。蒸米饭时，可在电饭锅里加入几滴柠檬汁，这样蒸出的米饭柔软而不黏糊。另外，柠檬汁也会使米饭色泽更好看。

10、代替有毒的漂白剂。洗衣服的时候别用有毒的漂白剂了，在水里加入半杯柠檬汁来代替吧。

11、防止红糖结块变硬。在红糖中放一小片去净果肉的柠檬皮，可以防止红糖结块变硬，保持松软。

12、驱逐蚂蚁和其他害虫。蚂蚁、蟑螂和蛾子都不喜欢柑橘类水果的味道。在喷雾器里放一些柠檬汁，定期喷洒在门槛、窗框和这些虫子可能爬进来的地方，可以起到有效的驱逐作用。