教你做出,美味的香菇鸡肉粥!
1.准备材料,胡萝卜、香菇、芹菜洗净。鸡胸肉解冻
2.鸡胸肉切小丁
3.鸡肉丁放入碗内,加入一勺玉米淀粉、少许盐抓匀。香菇切片,胡萝卜、芹菜切丁。大米洗净
4.大米放入电炖锅内胆,加入十倍的水
5.盖盖接通电源,选择“砂锅粥”程序,按下开始键
6.待程序进行至还剩1个半小时的时候,放入香菇搅匀,盖盖继续炖煮
7.程序剩30分钟的时候放入鸡肉丁
8.放入胡萝卜丁搅匀
9.待程序还剩10分钟的时候放芹菜丁
10.搅拌均匀,盖盖
11.当“嘀嘀嘀”的提示音响起,自动进入保温状态
12.开盖,放入适量盐
13.再放少许香油。搅拌均匀即可
14.香喷喷的香菇鸡肉粥就做好啦
15.看一下,很香浓呢,一点不输外面卖的哦~~
烹饪技巧
熬米粥的水一般是米的10-12倍。水要一次性加足,中途不可再加水。