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赶紧看看你家燕麦的配料表,你吃的真的是燕麦嘛?

如今,燕麦受到广大消费者的青睐,有人说“要吃粗粮,当选燕麦”。美国某医学杂志的一篇综述调查了近10年来有关燕麦的研究结果,证实燕麦的确有降低心血管疾病风险、预防便秘和肠癌的功效。更使得燕麦成为家庭必备的营养健康美食之一。

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《焦点访谈》每天19:38 央视综合频道(CCTV-1) 央视新闻频道(CCTV-13)

很多人以为麦片就是燕麦片,殊不知其实这里面藏着商家的诸多猫腻。纯燕麦是用燕麦粒轧制而成,形状比较完整。而我们在超市看到的一些麦片是经过速食处理的速食燕麦片,有些散碎感,虽仍能看出其原有形状,但其中已添加了不少其他成分。

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《消费主张》每天19:18 央视财经频道(CCTV-2)

燕麦煮出来的粥是高度粘稠的,这是由于其中的葡聚糖成分而致,燕麦的降血脂、降血糖、高饱腹感都是由它带来的。而现在市面上的一些“麦片”或称为“营养麦片”的产品,则是多谷物混合而成的,如小麦,大米,玉米,大麦等,其中燕麦只占一小部分,甚至根本就不含燕麦片。当你翻看成分表时就会发现,里面还会加入麦芽糊精,砂糖,奶精(植脂末),香精等,这样的麦片不仅会提高血糖上升速度,其中的反式脂肪酸还有害于心血管健康哦!

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《生活早参考》 周一至周五 08:35 央视综合频道(CCTV-1)

所以大家在选择燕麦类产品时:

1、尽量不要选择甜味很浓的产品,这意味着其中50%以上是糖粉。

2、尽量不要选择口感细腻粘度不足的产品,这说明其中燕麦片含量不高,糊精之类成分含量高。

3、香气是香精带来,而不是纯燕麦片带来,因此香浓的产品未必品质好。

5、尽量选择能看得见燕麦片特有形状的产品,即便是速食产品,也应当看到已经散碎的燕麦片。

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《科技之光》周一至周五13:30 央视科教频道(CCTV-10)

最后,如果包装不透明时,一定要看清配料表,配料中只有燕麦一项的方可购买,这些没有花里胡哨的营销,也没有添加任何合成物质的,才是真正的天然好燕麦片。

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